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主料
辅料
具体步骤
1.香肠切片
2.青椒切块
3.坐锅,放油,爆香蒜片
4.倒入香肠翻炒
5.放入青椒,继续翻炒
6.放盐,炒至入味
7.放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
8.装盘
烹饪技巧
青椒不容易入味,可以多炒一会儿。
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