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主料
辅料
具体步骤
1.1.先打五个鸡蛋,放入盐搅匀
2.2.把馒头切成片,最好是用冷却的馒头
3.3.锅里倒上油,把油加热
4.4.待油热的时候,把馒头片放在鸡蛋液里搅一下,让馒头完全粘上蛋液
5.5.之后放到锅里,两面翻着炸一会,直到炸成金黄色
6.6.我们的馒头鸡蛋片就做好了,可以根据自己的口味在馒头片上放上自己喜欢的调料
烹饪技巧
炸的时候尽量不要用大火,不然会焦的!
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