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主料
辅料
具体步骤
1.准备新鲜的白豆腐1块
2.切成薄片放入锅中中火蒸2分钟
3.葱切成丝待用
4.瘦肉切丝
5.放入少许油
6.这部分很关键,锅没热是就把肉放进锅中炒,免得粘锅
7.准备香其酱一袋
8.依个人口味放入适量的酱,不停的炒
9.关火炒好的肉酱浇在豆腐上,配少许的葱丝,味道真是不错呢
烹饪技巧
不要再油热的时候放肉,那样很容易粘锅
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