甜菜根瓜子薄脆:想要把甜菜根瓜子薄脆做的非常脆,是需要花很大的耐心的。甜菜中主要成分就是糖了,糖是人们时候中不可或缺的一种营养素,甜菜能帮助我们人体的消化,还有药物价值,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,甜菜根瓜子薄脆可以在空闲时当作小吃来消耗。
主料
低筋面粉 :100g甜菜根 :65g
葵花子 :40g
辅料
黄油 :20g盐 :适量
水 :25ml
植物油 :1汤匙
具体步骤
1.主料;
2.甜菜根去皮刨成细丝;
3.除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀;
4.再加水揉搓成面团;
5.然后加入瓜子搓匀
6.再用保鲜膜包好放置1个小时以上;
7.把面团擀薄;越薄越好~擀成你所用烤盘的形状就好~~
8.放入烤盘;切成小块再放入烤盘也是可以滴~
9. 入预热烤箱180度烤25分钟;烤箱温度有可能有区别,时间按自家烤箱脾气吧~
10.出炉,冷却一会吧~
11.本来我想切的好好的形状,不过很脆一弄就碎,就用手随便弄小块了~
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