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主料
辅料
具体步骤
1.腐竹提前浸泡1小时
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.用不粘锅煎好
4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟
5.倒入煎好的鸡蛋
6.放入盐
7.倒入油煮2分钟即可
烹饪技巧
分钟要提前浸泡
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