好吃的炝南瓜丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天家族搞聚餐，想做点好吃的给家里人吃吃，上次一个同事介绍炝南瓜丝，说这个很好吃，入口感不错，于是我就选择做这个。炝南瓜丝做法真的十分简单，做出来的炝南瓜丝比想象中都好，没想到第一次做，就能做得那么成功，心里满满的成就感啊。

主料

南瓜 ：适量

辅料

葱 ：蒜

具体步骤

1.把嫩南瓜清洗干净，切丝

2.锅中放少许油烧热，把葱蒜炒香

3.放入南瓜丝，大火炒，放少许生抽

4.放点鸡精，出锅，装盘

烹饪技巧

1、放点新鲜的朝天椒更好吃。