山药丸丸怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2颗
面粉 ：适量
葱姜蒜、五香粉、盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆切丝散入少许葱花、五香粉用面拌匀使每根土豆丝都被面包围

2. 水烧开辅匀土豆丝蒸熟

3. 垫锅凉油葱蒜姜炒香倒入谅凉的土豆丝翻炒入味儿，快出锅时放盐淋些香油

4. 一盘香喷喷的山药丸丸就出锅了！

烹饪技巧

第一步拌土豆丝时不要放盐，会把土豆杀出水使面结团