椰丝糯米卷是一道很美丽的甜品小吃,也是一道很受欢迎的糯米食品。它是以糯米和椰丝为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但学会需技巧,在很多的糕点店都有卖此糯米卷,非常的畅销。椰丝糯米卷的成品卖相非常美丽,吃起来香甜细腻,糯而不腻,回味无穷。
主料
糯米粉 :适量椰蓉 :适量
辅料
色拉油 :适量玉米淀粉 :适量
牛奶 :适量
芝麻 :适量
葡萄干 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把糯米粉和玉米淀粉合一起,再加色拉油和牛奶搅拌均匀成糊状,再上锅蒸15分钟,
3.把芝麻炒香葡萄干沥干水分
4.把面团擀成薄皮
5.把3撒在4上面
6.把5卷起来撒点椰蓉
7.把6蒸熟即可