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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米和绿豆浸泡2小时左右,沥干水分加清洗干净的葡萄干拌匀,粽叶清水洗干净泡软。
2. 转漏斗状加入主料包成三角或长脚状粽子。
3. 放入高压锅煮开转小火30分钟,再焖30分钟即可。
4. 熬糖浆:红糖加适量清水煮到冒大泡稍粘稠就OK了
5. 浇上红糖浆,洒上黄豆粉就可以吃喽
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