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主料
辅料
具体步骤
1. 1.将买回的整鸭翅切成三段,翅尖就不要了。放入姜片后过水。
2. 炒锅内放橄榄油爆热干辣椒,八角和花椒。
3. 放入过好水的鸭翅。
4. 煸炒后放入老抽,生抽,水。
5. 盖上锅盖,煮沸后转中火焖15分钟。
6. 香喷喷,麻辣辣的鸭翅上桌,开吃!
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