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补气的当归羊肉汤怎么做简单又美味

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补气的当归羊肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

当归(去芦,浸酒) :七钱
羊肉 :500

辅料

姜片 :5片

具体步骤

羊排洗干净,切成块。

放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。

去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。