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主料
辅料
具体步骤
1.熟鸡架。
2.娃娃菜切两段。
3.杭椒切成斜片。
4.鸡架斩小段。放入炒锅中。
5.加入适量的老抽。
6.翻炒均匀。
7.加入适量的盐。
8.娃娃菜放入锅中,继续翻炒。
9.娃娃菜软了,就可以出锅了。
烹饪技巧
在买鸡架的时候,要把鸡脖子部位处理干净。
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