欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.西葫芦洗净,切成小片
2.鸡蛋打散
3.锅里放底油,然后将鸡蛋炒成型,盛出备用
4.起锅热油,油热后将西葫芦倒入锅内翻炒1分钟
5.再把炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒1分钟
6.最后,出锅前加入盐,鸡精,少量糖调味即可
烹饪技巧
西葫芦容易出水,所以建议大火爆炒。
图文推荐
相关文章