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主料
辅料
具体步骤
1.茨菇去蒂洗净
2.再将茨菇去皮切块
3.猪肉切片后加盐、生抽拌匀
4.热锅下油,先将肉片爆炒一下后盛起
5.原锅再下油,将茨菇下锅翻炒
6.然后将肉片倒入,加少许水将菜焖煮
7.最后加盐和生抽调味
8.可以上桌了
烹饪技巧
茨菰虽营养丰富,但不可多食,孕妇更要谨慎食用
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