炸酱的味道搭配上各种各样的蔬菜，简直是停不下来的美味，可在家里很难去做出好吃的炸酱面，酱很难调好，而且各种蔬菜也不是特别齐全，就导致人们经常点外卖或者去店里吃，很少有在家里动手的。接下来给大家一起介绍一下做法。
主料
肉馅 ：200克辅料
黄瓜 ：一根胡萝卜 ：半根
湿面条 ：半斤
鸡蛋 ：两个
紫甘蓝 ：半个
详细步骤：
第一步
准备好食材，胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝
第二步
蒜末炒香
第三步
放入肉沫加点生抽
第四步
加入番茄酱、黄豆酱、甜面酱翻炒
第五步
加入一点水煸炒
第六步
煮一下面条，想吃凉面的话可以过一下水
第七步
面条捞出放一些菜，放上酱和花生
第八步
略微拌一拌
第九步
可以再点缀一下其他好吃的
