主料
绿豆 :100辅料
炼乳 :适量水 :适量
具体步骤
1.准备材料。
2.绿豆挑拣干净洗净,用清水浸泡一小时左右。倒入锅中,加入适量水。煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料呢!
3.加入白糖。
4.煮至豆开花即可。
5.晾凉加适量炼乳。
6.装入冰棒模具中,将冰棒棍装好扣紧,放入冰箱冷冻室。
7. 待完全冻硬后取出,室温放置3-4分钟即可从模具中取出。
1、白糖要在煮的时候加,冷却后加不容易溶化。2、加入炼乳口感较香浓,没有可以不加。3、刚从冷冻室取出的冰棒,不太容易从模具中取出,在室温下放置几分钟就可以。