本人是非常喜爱美食的,喜欢吃,更喜欢做。夏天到了,非常的酷热,也非常的容易上火。绿豆是大家都知道了解的食材。有非常多的营养,价值也是非常的高,绿豆具有清热解毒的功能,也有止渴消暑的功效。自制绿豆沙牛奶冰棒非常的好吃,清凉爽口。大人和小孩都很爱吃。
主料
绿豆 :200牛奶 :250
辅料
白砂糖 :适量炼乳 :适量
具体步骤
1.绿豆洗净用水泡上一晚,中途可以换几次水让绿豆喝饱水分。
2.加水稍稍没过绿豆,用电压力锅选择煮粥键按下三分种即可。
3.起锅稍稍放凉加入纯牛奶和炼乳。
4.搅拌均匀,喜欢口感细腻点的可以上料理机打成泥,我比较喜欢颗粒感。
5.放入冰棒模具冷冻即可,这个方子大概是五个模具的量。
6.淋上糖浆味道更美。
1、冰棒保存期很短,特别是自制的,一般三五天吃完比较好。