潮州肉饼是一道非常地道的潮汕美食,很多去旅游回来的朋友都会带这个,但是很多人不知道要怎么去吃它,其实,肉类只要搭配一般的蔬菜都会很好吃,这个潮汕肉饼也是一样的。今天教大家制作潮州肉饼炒芹菜,爱吃芹菜和肉饼的朋友不要错过哦。
主料
芹菜 :150肉饼 :150
辅料
盐 :适量油 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.准备好原材料
2.开水过一遍芹菜
3.沥干水
4.热锅放油与大蒜
5.翻炒肉饼
6.再翻炒芹菜
7.放适量耗油与盐
8.起锅啦。特别香。
1、芹菜用开水过一遍,也容易炒熟,还可以去除农药。