诱人洋葱牛肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：250
胡萝卜 ：10
洋葱 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
黄酒 ：适量
鸡精 ：适量
姜片 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.姜切片

3.牛肉加一点点淀粉和黄酒，搅拌均匀

4.锅内入油

5.倒入姜片，牛肉翻炒均匀至发白

6.入胡萝卜煸1分钟左右

7.倒入洋葱翻炒均匀

8.加入小半碗水烧开，加入盐和鸡精，收汁即可

9.出锅装盘

烹饪技巧

牛肉用淀粉腌一会会嫩点，黄酒去腥