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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱切片。
2.芥兰切成段,根部和叶部分开。
3.蒜头切碎,葱头切细。
4.热油炒香蒜粒葱头。
5.倒入芥兰的根部先炒。
6.然后加入适量的洋葱,菜叶一起大火翻炒。
7.加入一点点盐调味。
8.炒至断生即可。
9.装盘上菜了。
烹饪技巧
大火快炒!
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