海鲜菇鸡汤，用海鲜菇、鸡腿、黑木耳、枸杞等搭配文火慢熬成鲜美的鸡汤，再用八角、姜片、盐等去腥去膻并调味，虽然制作用时较长但使用多功能锅便能省心省力。最终的鸡汤汤汁清澈，鸡肉松软美味，黑木耳、枸杞和海鲜菇维生素营养丰富，搭配起来呈现了原汁原味的鲜美，滋补又健康，对人体大有裨益。
主料
鸡腿 ：2个海鲜菇 ：100
辅料
黑木耳 ：100枸杞 ：15
葱段 ：10
姜片 ：10
八角 ：2粒
盐 ：适量
具体步骤
黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿，姜切片。
锅中水烧开，放入鸡腿焯水。
水要一次性加足，中途不可再加，以免影响汤的鲜美。
煲汤锅盖盖，接通电源，选择“鸡鸭汤”程序，按下开始，设定150分钟。
待程序剩余20分钟时。
放入海鲜菇，盖盖继续进行。
程序结束后会发出“嘀嘀嘀”的提示声，并进入保温状态。
开盖，放入枸杞子，再放适量盐调味。
1、煲汤时要一次性加入足够的水，中途不要再加水。2、枸杞子出锅前再放，以免丧失很多营养成分。
