常吃不腻的水晶蔬菜饺怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

香菇 ：适量
虾肉 ：适量
玉米粒 ：适量
冬笋 ：适量
胡萝卜 ：适量
鸡蛋 ：适量
调料： ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 将虾肉剁成泥，加一个鸡蛋，干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀，将胡萝卜、香菇、冬笋分别切成小碎丁，和豌豆、玉米粒一起放入虾肉馅中拌匀；

2. 澄面用热水烫成水晶皮，用水晶皮包入馅制成饺子，入蒸锅大火蒸5分钟即可。