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主料
辅料
具体步骤
1.食材:荸荠(已去皮)、甜豆(已清洗)
2.将已去皮的荸荠放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的甜豆翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至甜豆断生。
6.然后,合入切好的荸荠翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即可。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。
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