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主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有食材
2.将鸡蛋入油锅中划炒至熟,盛出备用
3.炒锅重新倒油,油热后下入葱姜炒香
4.倒入西葫芦翻炒至变色
5.倒入青椒翻炒
6.倒入炒好的鸡蛋翻炒
7.调入盐和十三香翻炒均匀,即可
8.成品
烹饪技巧
十三香也可换成其它调味料
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