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主料
辅料
具体步骤
1.买来的鱼先用盐腌制半天,煎至两面焦黄,装盘,备用
2.把所有的配料切碎
3.油热下蒜泥,姜末,葱粒爆炒,变色后,再下辣椒粒,酱油之类的配料下锅一起爆炒,最后加入生粉水,勾芡一下
4.淋上酱汁,美味佳肴
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