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蒜蓉炒油菜怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.2W
蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

油菜350

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量

具体步骤

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第2张

1.油菜洗干净后,把菜帮折下来

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第3张

2.菜叶也分开放

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第4张

3.拍好蒜瓣备用

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第5张

4.锅热了后不要倒油,菜帮在干锅里炒掉一部分水分

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第6张

5.菜帮盛出来

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里倒油,加蒜蓉和菜帮一起爆炒3分钟

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第8张

7.加菜叶爆炒2分钟

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第9张

8.加盐炒一会儿关火

蒜蓉炒油菜怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘里就好了

烹饪技巧

菜帮水分大,所以先把水分炒掉一些再放油炒更好

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