主料
油麦菜 ：2棵蒜头 ：5粒
辅料
盐 ：大半勺鸡精 ：少许
植物油 ：适量
1.油麦菜择好，改刀洗净备用。
2.蒜头洗净切末
3.锅中放油，加入蒜末
4.放入油麦菜
5.炒到菜瘪了，放入盐，鸡精调味。
6.稍许翻炒，即可。
炒蔬菜，一定要记得大火快炒，等菜瘪了，再放入盐和鸡精。
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DIY蒜蓉油麦菜怎么做简单又美味
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