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主料
辅料
具体步骤
1.备菱角肉适量,子排适量。
2.砂锅加水,下子排煮开。
3.再将菱角下锅同煮。
4.大火煮开后,转小火。
5.焖煮至菱角熟透即可,出锅前加入适量细盐。
6.一份简单有营养的菱角排骨汤完成。
烹饪技巧
菱角要选用较嫩的菱角哦。
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