茶树菇顿鸡腿,其主要是茶树菇和鸡腿,搭配不同的调味料烹饪而成,其中茶树菇含有大量营养物质,也为汤增添不少颜色。其中鸡腿提供蛋白质和能量,让人十分想吃,它已经是大家餐桌上常见的食材了。茶树菇十分有利于身体,是一种常见但好吃的食材,这是非常有利于健康的一种美食。
主料
鸡腿 :适量辅料
茶树菇 :适量具体步骤
鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净,姜切片,小葱挽结
砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟
加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上白胡椒粉和葱花即可