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尖椒也是辣椒的一种,用来炒菜是很好吃的,但是许多人吃不惯尖椒的辣度,而放弃了这个营养丰富的蔬菜。尖椒中富含多种维生素,所以大家还是可以吃一点尖椒。而怕辣的朋友们福利来了,今天给大家介绍的就是蛋包尖椒丁,搭配上蛋,怕辣的朋友也可以尝尝了。
主料
辅料
具体步骤
尖椒切丁,鸡蛋打匀
锅里放适量油烧热
放入葱末,尖椒丁炒至半熟,放入适量盐调味
倒入鸡蛋液
炒至蛋液包裹着尖椒丁凝固即可出祸
好吃不辣的蛋包尖椒丁出锅了
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