奶酪有什么功效 奶酪是甜的还是咸的

奶酪，在动画片中老鼠杰瑞是最喜欢的食物之一，奶酪是牛奶发酵而成的常见奶制品，奶酪的形状是无数个小孔的奶制品，表面光滑，奶香四溢、它的味道是甜味，在国内的蒙古族、新疆等地区都生产奶酪，有许多的人已改都一个疑惑，奶酪是甜的还是咸的？

一、奶酪是甜的还是咸的

一般来说，新鲜的奶酪是甜的，发酵后加工的奶酪是咸的，咸的奶酪可以抑制微生物生长。

二、奶酪有什么功效

奶酪热量高，不适合减肥的人士吃，奶酪的富含蛋白质、多种矿物质等成分，奶酪可以促进人体的代谢等功效。

三、奶酪美食有哪些

1.奶酪芝士焗土豆，选用奶酪、土豆、芝士、蜂蜜等材料用烤箱做出来的美食。

2.奶酪玉米饼，材料有玉米、奶酪、淀粉、糖等做出一道西餐美食。

3.奶酪香肠玉子烧，用奶酪、鸡蛋、香肠等材料做出了日式玉子烧。

4.奶酪冰激凌，在炎热的夏天可以来一杯奶酪冰激淋，热量高、口感极佳的夏日冷饮。

5.鸡蛋奶酪吐司，在家就可以做的而一到简单美食，材料准备奶酪、洋葱、鸡蛋、吐司等材料，奶酪在面包和甜点运用比较多。

6.奶酪蒸糕，可以用电饭煲做的一个美食，用奶酪、牛奶、鸡蛋、白糖等做出的简单版蒸糕。

7.金枪鱼奶酪三明治，用料有奶酪、生菜、金枪鱼罐头、沙拉酱做出简易三明治，可以带金枪鱼奶酪三明治出去野餐、作为早餐来食用。

8.奶酪南瓜粥，材料可以准备奶酪、南瓜、米等煮制出养胃热量高的粥。

9.奶酪披萨，在披萨店常见的披萨的种类。在家可以做的香味四溢的奶酪披萨。

10.鸡蛋奶酪卷，使用鸡蛋、萝卜、奶酪等材料烹饪的鸡蛋奶酪饼，卷起来就成鸡蛋奶酪卷。

今天介绍这么多的关于奶酪的美食，奶酪的美食偏西式餐品，奶酪不管是甜、咸的都是我们现代年轻人的最爱，新鲜的奶酪口感甜香嫩滑，保存的时间较短，咸的奶酪浓郁十足，奶酪的种类非常之多，奶酪也有清淡、辛辣味等多种口味。好了，今天关于奶酪的文章写到这里，喜欢的朋友可以收藏哦！