主料
茄子 ：3个土豆 ：2个
肉 ：适量
辅料
葱花 ：适量盐、大料、花椒面 ：适量
料酒、酱油 ：少许
具体步骤
1. 茄子、土豆切块
2. 肉切片
3. 切片
4. 茄子土豆过油
5. 肉葱花油爆炒加一个大料花椒面料酒酱油翻炒候加土豆爆炒变色候加点水炖五分钟
6. 茄子放到土豆上小火闷五分钟，
7. 完成
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茄子烧土豆怎么做简单又美味
香飘屋
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