这道瘦肉豆角蒸饺就真的是一道很家常的菜，它的做法很简单，但就是因为家常菜所以会有家常菜的味道，我平时在外面的时候都会想到妈妈，一家人在一起就是一种分享，会有一份不一样的安宁，在我家里这绝对是一道一上桌子就会被一抢而空的美味菜肴。
主料
瘦肉 ：200豆角 ：180
辅料
油 ：适量姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ： 1勺
生粉 ： 1勺
鸡精 ：半勺
盐 ：适量
具体步骤
准备好豆角。
瘦肉切块，切点姜葱。
放入料理机内。
打成肉馅。
瘦肉盛出来。
豆角洗净切碎。
和肉加一起。
加入 油，盐，料酒，生粉，鸡精，五香粉，麻油调成肉馅。
包好饺子放入蒸笼内。
蒸锅加水，放入蒸架。
移入蒸笼。
蒸上二十分钟。
掀盖。
夹出饺子。
