皮皮虾菠菜蛋炒饭，是香甜的配料，制作简单易懂，它可以搭配牛奶食用，是早餐的必备佳品。适合繁忙的上班族和不会做饭的学生。想到皮皮虾菠菜蛋炒饭花生酱就想到之前上学时妈妈为我做的爱心早餐，每次带到学校去同学们都会赞不绝口。希望以后也可以为自己的孩子，创造这样的美好回忆。
主料
皮皮虾 ：一只辅料
玉米油 ：适量具体步骤
1.菠菜焯熟切碎，皮皮虾蒸熟剥皮切碎，金针菇和小葱分别切碎
2.米饭加入蛋液搅匀
3.炒锅倒油烧热后放入拌入蛋液的米饭炒散，保持小火
4.炒至蛋液微微凝固时加入金针菇
菠菜提前焯熟，皮皮虾也是蒸熟的。
