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费用太贵 自己怎么开一家西餐店?厨师上哪找去?不加盟
04-20
餐饮提问:自己怎么开一家西餐店?厨师上哪找去?不加盟,费用太贵默默444回答:在北京开餐厅,首先是自己给你将要开的餐厅给一个定位,这个分几步走。根据你的定位确定你的位置,根据你的位置确定你要销售的商品,及价位等,,根据商品确...
资金没问题 怎么样找到相对好的厨师和餐饮运营人员? 求指导!开火锅店 无经验
04-20
餐饮提问:求指导!开火锅店,无经验,资金没问题,怎么样找到相对好的厨师和餐饮运营人员?bu94118回答:火锅店去吃一下,然后去找他同样的厨师冬寂8回答:开店重要的是选址,要明确你要让谁吃你的火锅,然后才能定你的火锅要经营什么东西...
红烧猪蹄—《顶级厨师》参赛作品怎么做简单又美味
01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量老抽:适量糖:适量桂皮:适量香叶:适量八角:适量陈皮:适量具体步骤1.猪蹄火烧去净毛,剁块。2.锅内葱姜爆香,倒入猪蹄翻炒,加...
煲仔饭加盟者会提供厨师
04-20
餐饮提问:煲仔饭加盟者会提供厨师郭266回答:不提供但是都很简单的自己可以学会加盟商告诉你怎么做!你就按着他说的弄就行了!...
这样做赛过火锅店厨师 在家里做虾滑怎么做才最好吃
02-21
虾肉是人们在平时的日常生活中常会食用到的,且味道鲜美,可以用来清蒸,红烧,味道好。虾肉可以剁碎制作成虾滑,在火锅店也常会吃到虾滑。虾滑的味道是很可口的,那在家里面想要吃虾滑,自己做的话,虾滑怎么做才最好吃呢?以下小编...
—《顶级厨师》参赛作品怎么做简单又美味 春江水暖鸭
01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料整鸭:适量鸭腿:适量鸭皮:适量冬瓜:适量意大利硬面包:适量辅料火腿:适量花菇:适量贻贝:适量胡萝卜:适量芦笋:适量芹菜:适量葱:适量姜:适量香辛料:适量料酒:适量生抽:适...
我准备开个麻辣烫店,我想问下,厨师和帮工在网络上有哪些渠道可以找到
04-20
餐饮提问:我准备开个麻辣烫店,我想问下,厨师和帮工在网络上有哪些渠道可以找到陈大姐专户回答:你要是加盟“功夫麻辣烫”就不用请师傅了,几天就学会了,自己可以开店,省了一笔开支。...
22岁想创业,想学厨师,开家早餐店如何?
04-21
餐饮提问:22岁想创业,想学厨师,开家早餐店如何?wu959回答:挺好的,现在好多上班族早上都没时间做早饭,早餐店的生意总是很火爆,只要找对老师学好技术,一定是能的盆满钵满!李莎49回答:现在做餐饮的也有很多,如果学了厨师的话可以考...
—《顶级厨师》参赛作品怎么做简单又美味 鸭腿煲仔饭
01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量香菇:适量西兰花:适量鸡蛋:适量香米:适量啤酒:适量辅料蚝油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.整只鸭腿切四块,用蚝油腌制,香菇打星字刀2.起油...
快乐厨师零食加盟店需要多少钱?
04-21
餐饮提问:快乐厨师零食加盟店需要多少钱?wendy69回答:开一个加盟店最主要的就是加盟需要的加盟费,房屋的租金,员工费用等等诸多问题,像现在一般的零食店加盟费用并不贵,也就是5万元左右,其中店铺租金一般就是2021-3000元,同时...
蛋包红烧明虾—《顶级厨师》参赛作品怎么做简单又美味
01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料明虾:适量鸡蛋:适量辅料料酒:适量老抽:适量生粉:适量葱:适量姜:适量生抽:适量糖:适量具体步骤1.明虾洗净去壳,虾肉切块,加料酒、老抽、生粉腌制。2.锅烧热,煸炒葱...
厨师做菜常用什么酱
05-24
说到酱,大家首先会想到的就是老干妈,它是我国非常著名的一种酱,受到很多人的喜爱。我国可以说是酱的创始国,已经有好几千年的历史了,酱作为一种调料,在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色,那么你知道厨师做菜常用什么酱吗...
她说开早餐店也会很好,由于我是个好厨师,开餐厅怎么样我应该怎么回复?
04-20
餐饮提问:她说开早餐店也会很好,由于我是个好厨师,开餐厅怎么样我应该怎么回复?小男孩和小女孩回答:不错的选择,因为现在每个人都要吃饭,而且因为工作忙的原因在家做饭的很少。wjh小宝回答:上面的话。您可以这样回复,我虽然是...
资深甜品厨师绝对不会告诉你的秘方 圣代怎么做
02-22
到了夏天,各种冷饮各种甜品就层出不穷,冷饮店的生意也分外红火。特别受女孩子欢迎的就是冰激凌和圣代了。可是有很多人分不清两者的区别。圣代就是在冰激凌的基础上加入各种果酱和水果以及各种坚果。圣代口感丰富多彩,十...
西餐厨师培训班多少钱?
04-21
餐饮提问:西餐厨师培训班多少钱?傻傻纯纯的a萌回答:大多数的西餐培训班,现在效率都挺高的,一般在一个月左右就可以把整个相关的流程全部学完。那么至于整体的费用方面的话,可能学费就是在1万到5万块钱之前去进行选择的。你...
做餐饮如何留住厨师呢
06-27
现如今,中式美食已经走进了全国人民的日常生活,就连老外也经常对吃中式美食津津乐道,全国的中式美食各式各样。,这厨师凭借怎样的优势能吸引如此广大消费群体慕名而来?加盟品牌能够经营这么长的时间,拥有好的厨师团体是很重...
褐麦面条的做法 厨师机版褐麦面条 褐麦面条怎么做
01-11
“一般厨师机给人的印象是和面、打发蛋清奶油,但是这台厨师机的功能多多,不单指是和面和打发这么简单,加个配件,还可以做出面条。褐麦粉麦香浓郁,而且营养价值高,用来做面条更好。下面是3人分量。”食材明细主料褐麦面粉(400...
《顶级厨师》2013怎么做简单又美味 荷塘月色
12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:5卤水:5牛蛙:5辅料盐:5料酒:5胡椒粉:5淀粉:5油:5酸菜:5泡椒:5蒜:5姜:5花椒:5具体步骤1.黄豆磨成豆浆,用开水烧开后加卤水点豆花。2.为保证口感一定要用现杀...
自制炸酱面(三星厨师)怎么做简单又美味
11-27
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟主料鲜面条:二人五花肉:半斤土豆:一个菜椒:一个白菜:适量辅料甜面酱:五小勺黄面酱:五小勺葱:一根姜:一小块料酒:四小勺盐:适量花生米:适量具体步骤1.肉切末,葱花切小...
洋葱炒鳝段怎么做简单又美味 顶级厨师
01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:2条辅料沙茶:适量酱油:适量蒜叶:适量蒜头:适量洋葱:适量具体步骤1.备鳝鱼,洋葱,青蒜叶,蒜头,酱油。2.鳝段用温水洗净粘液,再冲洗干洗沥水备用。3.热锅加油,...
还是加盟好?如果加盟的话 意见哪家的好?有哪些品牌? 想运营麻辣香锅店 是自己请厨师好
04-20
餐饮提问:想运营麻辣香锅店,是自己请厨师好,还是加盟好?如果加盟的话,意见哪家的好?有哪些品牌?可可k_k29回答:那些不清楚。不过我舅舅是做思必客的,加盟费好像是7万,生意挺好的。枫云63回答:自己经营好些,外面有很多好厨师的。你...
私人厨师铁板烧加盟费用是多少?
04-08
如今的餐饮种类丰富多彩,火锅烧烤店面随处可见,而铁板烧早已经走进千家万户,成为人民休闲娱乐必不可少的一道美食,尤其是私人厨师铁板烧更是深受人们的喜欢,低碳环保,绿色无污染,人们在休闲娱乐的同时品尝着美味,别提是一种多...
人均两百不到的铁板烧自助,强烈推荐9号厨师,手艺好服务也周到
10-08
金府枫树林我已经是第二次来吃了,第一次来吃的时候就是9号小姐姐给我做的菜,手艺很不错,而且非常贴心,会询问忌口这些。强烈推荐这个小姐姐。中午一百八十多的自助非常划算,菜品很丰富。羊排感觉稍微有点膻。鱼排和牛排味...
《顶级厨师》2013怎么做简单又美味 梅普红烧肉
12-19
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:100鹌鹑蛋:10冬笋:1辅料葱:适量姜:适量蒜:适量梅子:适量油:适量糖:适量具体步骤1.将五花肉整块沸水后切块放置一边备用,再将鹌鹑蛋煮熟油炸做成虎皮...
—《顶级厨师》参赛作品怎么做简单又美味 豆豉鸭脯
01-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭胸脯肉:适量辅料红椒:适量黄椒:适量洋葱:适量辣椒:适量豆豉酱:适量干豆豉:适量蚝油:适量盐:适量糖:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.鸭胸脯肉切薄片,加少许料酒...
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