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腊肉腌制几天才挂出去
01-18
5-7天。腌制腊肉所处的环境,温度不宜过高,以免导致肉里的细菌发酵,从而使肉发酸。腌制腊肉时,需要勤翻面,这样便于腊肉的入味。腌制后的腊肉,放在通风的环境中晾晒即可。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,晾干表面水份,用保鲜膜...
门挂子的做法 临沂小吃--门挂子 门挂子怎么做
02-29
“门挂子在临沂是很常见的面食,因形似过去老式大门上挂锁的东西而得名,一面松软,一面香脆,微泛油光,像油煎的花卷,只不过形状是U型形。农村门上的门挂子差不多故名"门挂子"。门挂子可以稍微加点馅,但不能多,也可以加花椒粉...
挂霜花生的做法 满口香-挂霜花生 挂霜花生怎么做
02-24
“跟前辈学着做,虽说不是很完美,还是小有成就感的。”食材明细主料花生(120克)辅料白糖(50克)淀粉(50克)清水(50克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1、原料如图;2、平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断...
炒挂面怎么做 炒挂面的做法
12-26
“炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...
奶茶卖不出去的原因是什么
06-26
你看到过很火的奶茶店不,有没有对很火爆的奶茶店观察过原因,如果你观察过火爆的奶茶店,那么你看过比较冷清的奶茶店么,你有想过为什么有的奶茶店如此冷清么,其实这个问题也一直困扰着我,我不明白为什么同样是奶茶店,有的生意...
老椰子怎么去壳取出完整的肉
07-21
用刀去壳。椰子大多数是红褐色的,其外表坚硬,在去椰肉时可以用刀先将椰子顶部切开,再一点一点把椰子皮去掉,这时就可以取出完整的椰肉了。也可以用烤箱烤两分钟,这样更容易取出椰肉。椰肉可以做成椰子鸡汤,还可以做椰子饭、...
小明滚出去串串香加盟费多少
04-21
餐饮提问:小明滚出去串串香加盟费多少Abbas43回答:喜欢吃串串的人们都知道小明滚出去串串香这个牌子吧。它的口感独特,种类多样,小明滚出去串串香加盟成本也很低,它主要的花费也就是在设备和器具上,原料一般不花费什么;小明...
葱香猪肉火腿烩挂面的做法 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面 葱香猪肉火腿烩挂面怎么做
02-24
“下面介绍的是今天为了慰劳自己而特别尝试做的葱香猪肉火腿烩挂面。因为某人说吃我做的酱油炒面和酱油炒饭吃腻了,所以我突发奇想,看可不可以像煮意大利面那样煮挂面,(⊙_⊙)想不到味道真的很好吖~~~!而且我用了麻油,吃起...
炒面的做法 挂面也能做出美味炒面 炒面怎么做
02-26
“简单的做法,美味的炒面....”食材明细主料面条(100克)辅料胡萝卜(适量)猪肉(适量)冬瓜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面的做法步骤1、胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。2...
鸡汤挂面的做法 #团圆饭#鸡汤挂面 鸡汤挂面怎么做
01-04
“麻辣,汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)麻椒油(适量)葱花(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出,大料捞出,鸡汤倒锅里。3、西红...
冷饮店旺季转让不出去怎么办?
04-20
餐饮提问:冷饮店旺季转让不出去怎么办?DaImy回答:自己经营啊变换思路就可以让冷饮店生意火爆了...
挂挂凉粉怎么做 挂挂凉粉的做法
12-29
“这道菜是很有名的凉拌开胃菜,味道麻辣可口。凉粉是用豌豆粉做的,营养丰富。有减肥的效果。”食材明细主料凉粉(500克)辅料葱(2根)蒜(2瓣)辣椒(3颗)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)花椒油(1勺)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)挂挂凉粉的...
挂挂凉粉 怎么做 挂挂凉粉 的做法
12-30
“夏天最爱吃的,开胃爽口凉拌菜,就是挂挂凉粉了。特别好吃酸辣。”食材明细主料凉粉(500g)辅料葱(2颗)蒜(2个)辣椒(5个)调料蚝油(2勺)米醋(2勺)生抽(2勺)花椒油(1勺)红椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂挂凉粉的做法步骤1、备...
挂霜花生的做法 挂霜花生(过年必备) 挂霜花生怎么做
01-11
食材明细主料花生(500g)辅料糖(200g)水(少许)淀粉(80g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)挂霜花生的做法步骤1、将花生小火炒熟(皮裂)2、淀粉小火炒熟(略黄)3、水少许,糖三勺,熬制拉丝状,倒入花生,翻炒后倒入炒好的淀粉4、炒好的,倒出...
挂霜花生的做法 【挂霜花生】 挂霜花生怎么做
02-28
“有一天突然特别回味小时候吃的挂糖花生,虽然我这糖挂的有点红,其实是红皮花生的原因,汤水有点红,所以做出来也就不那么白了,不过还是不影响味道的,花生很香,白糖甜甜的,当做小零嘴,不一会儿就都吃完了。因为是第一次做,经验不...
挂霜花生的做法 挂霜花生♥ 挂霜花生怎么做
12-31
“花生米外皮裹上糖,像下了一层霜。甜香脆一道美味小零食。”食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)白糖(适量)花生油(适量)面粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)挂霜花生的做法步骤1、花生米洗净,控水。2、鸡蛋液放入花生米里,...
挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做
02-23
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,...
挂面饼怎么做 挂面饼的做法
01-28
“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面...
龙须挂面和鸡蛋挂面的区别
01-14
形状不同。龙须面外形又细又长,形状类似龙须,所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细,细若发丝,看上去洁白有韧劲,存放时间久,属于比较耐煮的面食,除了鸡蛋挂面,还有普通挂面、花色挂面,都是圆而细,距离现在已经有千年...
干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做
01-04
“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(10...
挂浆地瓜的做法 美味挂浆地瓜 挂浆地瓜怎么做
12-29
“挂浆地瓜多见于饭店,现在实行健康饮食,少油少糖,这道菜品以前经常做,现在好多年没做了,成品一出锅就被家人端上桌,赞不绝口品尝起来。”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)调料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)...
元旦出去带什么吃的
07-08
年糕、汤圆、糍粑、水饺。在元旦,北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃年糕。年糕,又称年年糕,是用糯米做成的,有红、黄、白三色。做法也很多,可以蒸、炒、煎、炸、煮汤等。年糕在炒的时候可以加入盐,豆瓣酱和番茄酱,做成好吃的酱香...
蒸挂面怎么做 蒸挂面的做法
12-30
“蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
龙须挂面和银丝挂面的区别吗
10-31
粗细不同。龙须挂面是常规面条中比较细的一种,银丝挂面的宽度更小,就像发丝一般,而面条又是白色的因此得名为银丝。因为银丝挂面比较细,不适合用于制作成拌面、炒面等,一般都将其制作成汤面食用,入口顺口、美味可口。龙须面...
七夕出去吃什么
08-22
饺子、巧果、云面、烧烤、巧酥、五子、牛排、拌饭等。饺子是传统的美食,馅料繁多,有肉馅和素馅之分,饺子包好以后可以蒸着吃,也可以炸着吃、煎着吃、烙着吃、煮着吃等。烧烤是常见的小吃,制作的食材丰富,包括牛肉、羊肉、猪...
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