肉片土豆烩茄子的做法步骤的知识精选

“好久没上传菜式啦～今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式，下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子，希望大家会喜欢啦！”食材明细主料土豆（2个）茄子（1根）瘦肉（200克）辅料蒜头（2瓣）配料黄豆酱（2茶匙）...

食材明细主料土豆（适量）番茄（1个）辅料盐（适量）大蒜（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆片的做法步骤1、土豆去皮，切片。2、蒜切块，番茄切块。3、锅中放油烧热，放入大蒜煸炒片刻。4、倒入土豆和番茄。5、放少...

食材明细主料牛肉（800g）土豆（500g）番茄（500g）辅料老抽（适量）冰糖颗粒（6～8粒）盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）红花椒（适量）陈皮（适量）丁香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）白芷（适量）白寇（适量）小茴香（适量）草裹（1个）香果（1个）山萘...

“酸甜适中，茄子和土豆会有软软的口感，就米饭吃很不错~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料茄子（一个）土豆（1个）西红柿（1个）辅料盐（适量）鸡...

“我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出；而土豆呢，我们也切成片后也放入...

“小时候都是土豆茄子烀熟，加上小葱大酱凉拌，今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆（适量）肉馅（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）盐（适量）大酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、...

“蒸的土豆丸子Q弹软糯，十分好吃，不喜欢油炸的，这个是不错的选择，蒸好的土豆丸子可以炖菜，也可以直接沾料吃”食材明细主料大土豆（2个）辅料胡萝卜（1个）西红柿（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）番茄烩土豆...

“家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）葱花（20克）辅料盐（1茶匙）大酱（1汤匙）油（30克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香3、加入...

食材明细主料土豆（1个）西红柿（一个）茄子（1个半）肉（1块）辅料酱油（1勺）醋（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）大香粉（1匙）姜粉（1匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤1、葱姜蒜切好...

“这一碗饭菜都有了，很适合一人食。方便快捷，做法简单，也很开胃好吃。”食材明细主料西红柿（两个）土豆（一个）米饭（两碗）调料糖（两片）生抽（一勺）盐（适量）番茄酱（两片）葱花（适量）蒜末（适量）味精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆...

“茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）辅料...

“色泽艳丽，汤汁浓郁，酸爽开胃，美味极了！”食材明细主料牛腩（适量）蕃茄（三个）土豆（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切...

“番茄，怀孕后不仅仅是可以吃，而是一定要吃。西红柿是高营养成分果蔬。西红柿富含大量维C和番茄红素以及多种营养成分，但有个鱼与熊掌不可兼得的问题，就是生食维C及其他营养成分含量高的蔬菜，可以使皮肤色素沉积减退或消失...

“如何炖牛肉之前已经发过菜谱了，大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉（适量）土豆（2个）西红柿（2个）辅料葱花姜片（适量）盐味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄牛腩烩土豆的做法步骤1、将之前炖好的牛肉从冰箱取出...

“土豆虽然普通，却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配，烩出的菜品很不错，维C的含量更高，提高机体免疫力的作用也很突出。”食材明细主料番茄（150g）土豆（200g）辅料橄...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明细主料茄子（两个）辅料胡萝卜片（一勺）土豆（两个）青椒（一个）葱丝（一勺）蒜末（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝，青椒切块3、锅中放油烧热爆香，倒入酱油或干酱，胡萝卜放入翻炒4...

“美味下饭菜，喜欢这样几种食材放在一起烧，营养丰富，有菜有肉来一碗米饭，就ok了。”食材明细主料猪肉（适量）芸豆（适量）茄子（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料大料（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料土豆条（一个）茄子（一个）辅料肉末（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）干辣椒段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆肉末茄子的做法步骤1、土豆切条，茄子切条。2、土豆茄子过油捞出。3、干辣椒段炒香吃；放蒜瓣和姜炒香；放入...

“鲜美，快手，营养汤粉。”食材明细主料土豆粉（1包180克）番茄（半个）肉片（少许）辅料生菜（适量）黄豆酱（1勺）香油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄肉片土豆粉的做法步骤1、备好食材。2、把番茄切片，剁点蒜头。3、热锅放油，下番...

“这样做省油，超下饭，好吃软嫩，老人小孩都适合”食材明细主料茄子（若干）青椒（（或辣椒碎）适量）蒜末（少许）辅料黄豆酱（适量）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入...

食材明细主料茄子（一个）豆角（一把）辅料蒜末（适量）葱段（适量）芡汁酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（2匙）清水（半碗）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子烩豆角的做法步骤1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入锅内，大火蒸十分钟...

“美味家常菜~茄汁土豆，土豆是一年四季家中常备的食材，煎炸炒炖，怎么吃都爱吃。”食材明细主料番茄（400克）土豆（300克）辅料葱（1段）食用油（2勺）调料生抽酱油（2汤匙）盐（3克）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁土豆片的做法步骤1、土...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...

食材明细主料土豆（1个）辅料菜椒（半个）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁土豆片的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮，切成薄片，放水中浸泡。3、菜椒洗净，切成片。4、炒...