东坡的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先来处理一下牛肉，将牛腩在冷水中多泡一会，泡去血水后冲洗干净，然后焯烫一下以去除血沫，取来一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟东坡肉向来是非常有名的，毕竟据说它也是由一个非常有名的历史人物创造出来的。就是我国古代著名的诗人苏东坡苏轼创造的。从古流传至今，也算是一道经典...

“猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。美食美味，只要你感觉好吃的，就是美味。但对我而言，最喜欢的还是东坡肉或东坡猪蹄。那一...

“东坡酥又名白玉东坡。是江南一带有名的小吃，北方也闻名的.今天这款不的肉馅也没有蛋黄，是一道甜品。以干果之王，素有长生果制成的红枣馅.红枣的功能就不多说了！快来尝尝这款美味的东坡酥吧！”食材明细主料中筋粉（150g（油皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蹄髈：适量冰糖：适量料酒：适量葱姜：适量香料：适量辅料土豆：适量腐乳：适量具体步骤1.蹄髈洗净焯水，逼去血水和浮沫，捞出备用。2.热锅下油，加入冰糖炒至颜色变深，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100香菇：50白豆腐：400笋片：50辅料干淀粉：适量黄酒：适量甜面酱：1大勺盐：适量糖：适量生姜：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.准备好豆腐、猪肉、香菇、笋片...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子：1个辅料干红椒：4个冰糖：适量大料：2个姜：适量蒜：2瓣葱：1段生菜：三片具体步骤1.肘子处理干净后，放入清水中煮十分钟，捞出备用。2.砂锅底铺姜片葱段蒜瓣及...

眉州东坡是目前国内餐饮行业里一个小有名气的连锁饭店品牌，现在在全国很多地方都开设了分店，由于他的口碑在国内的餐饮行业里一直以来都保持的非常的好，所以现在在国内有很多的创业者都想要去加盟一家这样的眉州东坡。今...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：适量辅料油：适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净切大块，葱切斜段、姜切丝，生菜洗净用盐水浸泡2.炒锅烧热放适量油，放入葱姜炒出香味取出，3.然后放入冬瓜块，小火...

小编了解到现在有非常多的创业者对于加盟一家缷东坡串串香相当的感兴趣，的确现在随着经济的发展，缷东坡串串香在国内发的那是相当的不错，所以今天小编就在这里给大家详细的介绍一下缷东坡串串香怎么加盟?缷东坡串串香怎...

“春节脚步是越来越近了，快过年了。人们也为年夜饭开始忙碌，我也不列外。近段时间一直在试做各种菜试，试做的菜如果试的成功，好吃，能上得了桌面，就列入待客菜式年夜晚菜谱里，好招待新春来客。看，这盘东坡猪蹄，好香，好吃。不油腻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：150鸡胸肉：50辅料油：适量盐：适量酱油：适量淀粉：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤一根长茄子，一块鸡胸肉，也可用猪肉鸡肉剁成馅，葱、姜、蒜切末茄子切...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料肘子：适量辅料盐：适量具体步骤1、将猪肘飞水去血沫；2、将一半老姜和蒜分别剁末待用；另一半老姜拍破，取葱挽成结；3、将猪肘、葱结、拍破的老姜、汤一并放...

串串香是很多人喜欢吃的一种食物，一家串串香店，只要服务好、品质佳。每天的营业额都可以达到一个很高的程度，由此可见，串串香的加盟店在未来是很有前途的。具有广阔的市场前景，因此串串香对于创业者来说一个很好的选择。开...

餐饮提问：长春哪里有东坡熟食加盟zlx9549回答：还是上北京来吧,北京的一品佳味味道好,教做菜的师傅是个耿直厚道的人，你没有学会都不让你回去呢。...

御东坡串串香是串串香行业里的知名品牌，现在很多城市中，都能看到有御东坡串串香加盟店的踪影。御东坡串串香加盟店以其美食的多样化、宽松的就餐环境以及实惠的价钱吸引食客。那么御东坡串串香加盟费用多少?大家一起来...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道东坡红烧肉是一道很有名的菜肴，因为这道东坡红烧肉真的是非常的美味，肯定会有人说这道菜做起来很难，但其实并不是很难，只需要几种简单的调料就行了，步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：2根龙口粉丝：1把辅料猪肉：适量姜：适量蒜：适量具体步骤猪肉去皮洗净剁泥茄子分成2段，切成宽约1cm的长条，用淡盐水浸泡15分钟粉丝用清水浸泡，大蒜捣...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2根龙口粉丝：1把猪肉：适量辅料姜：适量姜：适量蒜：适量具体步骤原料：长茄子2根，龙口粉丝，猪肉，姜，葱，大蒜猪肉去皮洗净剁泥茄子分成2段，切成宽约1cm的长...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪膀：1个辅料八角：4个老冰糖：1块葱姜：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量具体步骤1.烧开一锅水将生肘子放进去煮大概十分钟左右，将血水煮出来后用清水冲洗干净...

包子是我们每个人吃早餐时必不可少的食物，因为包子皮薄馅大，汤汁十分的美味，而且随着包子的发展它也有了不同的口味，也满足了不同人群的需求。随着人们对早餐的重视，包子店也得到了很好的发展。投资者也看中了包子发展的商...

食材明细主料羊后腿肉（500克）土豆（1个（中等大小））胡萝卜（2小根）青蒜（2根）辅料姜（一小块）大蒜（5瓣）桂皮（适量）大料（适量）生抽（2大匙）料酒（2大匙）蚝油（2大匙）冰糖（10粒）高汤（2杯）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）东坡羊肉的做法步骤1、羊肉、土豆、...

“都说西红柿炒蛋好吃，确实很好吃。不过再好吃的东西，也不一定每个人都爱吃。就拿我爱人来说吧，他有两样东西是坚决不吃的，一个是香蕉还有一个就是西红柿。任凭你怎么说西红柿有营养，就是不开口吃。以往做了西红柿炒蛋，他就...

东坡肘子在我国有非常悠久的历史，它是四川眉山市的一种特色菜肴，其具有汤汁鲜美、肘子软烂、肥而不腻、瘦而不柴的特点，它是一道用来招待客人的硬菜，也是一道老少都爱的家常菜。那么，这么美味的东坡肘子到底该怎么做呢？下面...

说到茄子，它是我们日常生活中经常会吃到的种蔬菜，茄子的做法也很多种，不仅可以炒着吃，还可以蒸着吃，不知道大家有没有吃过一道菜叫东坡茄子，大家知道它是哪里的菜吗？下面小编和大家就来研究一下东坡茄子是哪里的菜以及它有什...