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滚龙丝瓜怎么做的知识精选
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滚龙丝瓜的做法 滚龙丝瓜——蒜蓉蒸丝瓜别样吃 滚龙丝瓜怎么做
02-26
“蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料海米(适量)虾(8只)红椒(适量)鲍汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滚龙丝瓜的做法步骤1、丝瓜段中心挖空们不要挖透,做成丝瓜盅。2、其余切成0.5毫...
财圆滚滚怎么做 财圆滚滚的做法
12-27
“年夜饭的饭菜要好吃的同时,也讲究要有好的寓意。红红火火过新年,团团圆圆吃年饭,财圆滚滚接财神,年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉少不了,这道用猪肉做的圆子,青菜铺底,淋上红红的辣酱汁,希望大家吃了这个圆子,新的一年红红火火,团团圆...
丝瓜丝的做法 丝瓜“丝” 丝瓜丝怎么做
02-10
“丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。”食材明细主料丝瓜(1个)辅料牛肉粉(适量)葱(适量)盐(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗...
龙凤丝怎么做 龙凤丝的做法
01-11
“看视频学会的,只是家中条件有限,粗糙了点。说是京菜,原版用的是黑鱼,我用的螺蛳青。龙凤丝:鱼丝炒鸡丝……很有意思的说。”食材明细主料青鱼肚腹肉(约七两)鸡胸肉(约七两)辅料冬笋丝(一两)泡发香菇(两个)姜丝(半两)啤酒(少许)盐(少...
圆滚滚的麻圆怎么做 圆滚滚的麻圆的做法
12-30
食材明细主料糯米粉(500g)辅料糖(适量)泡打粉(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆滚滚的麻圆的做法步骤1、将白砂糖用热水融化,为了增加口感,糖一定要用量多点,水可以少点,到时不够再陆续增加。2、倒入500g糯米...
龙须菜是不是丝瓜尖
05-10
不是。龙须菜是佛手瓜的又嫩卷须,因为须长而卷,所以取名叫龙须菜。龙须菜的质地较嫩,从嫩绿色,在河南郑州以及商水等地均有出产。龙须菜的烹饪方式多样,可以制作凉拌龙须菜、炒龙须菜、腌龙须菜等。龙须菜凉拌吃时,需要将龙...
黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做
02-27
“上班没时间啊2分钟就能做好的菜,嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉(一包258g)辅料黄瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘,黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了,可以上桌开吃了龙须牛肉:营...
财源滚滚怎么做 财源滚滚的做法
01-01
“新年的餐桌上少不了一两样的素菜,这款财源滚滚简单易操作,还能提前备好,色彩鲜艳,爽心悦目。”食材明细主料甜豆(500g)辅料胡萝卜(0.5根)盐(适量)食用油(适量)香醋(1匙)白糖(少许)芝麻油(0.5匙)蒜头(5粒)小米辣(1个)原味(口味)十分钟(耗时)普...
财源滚滚的做法 新春菜(财)之:财源滚滚,金玉满堂 财源滚滚怎么做
02-24
“新年快到了,就像这道菜,祝福大家新年财源滚滚来,藕,在我们家乡叫莲菜,谐音是“连财”,又圆滚滚的,快过年的时候家家户户都会买的,寓意是财源滚滚来!(南瓜忘记拍了,大家要记得准备哦)”食材明细主料藕(适量)辅料南瓜(适量)香菜(适量)醋...
滚龙鱿鱼卷怎么做简单又美味
01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼(鲜):300丝瓜:500辣椒(红尖):60辅料香油:15淀粉(豌豆):33碱:1猪油(炼制):100料酒:50大葱:10姜:10味精:2盐:10具体步骤1.将鱿鱼须撕去,用冷水和少许碱浸泡2小时,清...
水瓜滚豆腐怎么做 水瓜滚豆腐的做法
02-23
“从小就喜欢水瓜滚豆腐,特别那些汁捞饭,好好吃。”食材明细主料水瓜(1条)嫩豆腐(2块)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水瓜滚豆腐的做法步骤1、水瓜两头切蒂之后,磨出白色白色汁液,洗干净后,去皮切片。2...
生滚黄瓜汤怎么做 生滚黄瓜汤的做法
01-03
食材明细主料黄瓜(1个)猪肉丸(适量)鱼皮饺(适量)肉饼(适量)辅料盐(适量)芹菜粒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生滚黄瓜汤的做法步骤1、黄瓜去皮对半切开后切块备用2、肉饼切片和肉丸备用3、锅中热油煸炒一下黄瓜...
熊打滚的做法 “熊”打滚 熊打滚怎么做
01-11
““熊”打滚和老北京小吃“驴打滚”是一样的,只是好久没见我家大熊啦,特别想念~~~~”食材明细主料糯米粉(400g)辅料芝麻(30g)白糖(适量)红豆沙(50克)黄豆粉(适量)紫薯粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)熊打滚的做法步骤1、备好...
驴打滚的做法 ~驴打滚~ 驴打滚怎么做
02-27
“驴打滚,呵呵我也不知道为啥这么叫法?我们管它叫豆面卷子,管它叫啥呢,总之照着做了,大家都说好吃呢。”食材明细主料糯米面(适量)黄豆面(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)生粉(适量)苦味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)驴打滚的做法步骤1...
财源滚滚来的做法 财源滚滚来(馒头) 财源滚滚来怎么做
01-07
“过年了,应个景做个金钱元宝馒头,祝大家金银满屋,财源滚滚来,狗年旺旺旺。”食材明细主料普通面粉(300克)熟南瓜泥(170克)辅料酵母(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)财源滚滚来的做法步骤1、将面粉、南瓜和酵母揉成光滑面...
肉丸滚丝瓜汤的做法 自制肉丸滚丝瓜汤 肉丸滚丝瓜汤怎么做
02-29
“广东人一向“讲饮讲食”,汤更加是家户喻晓。汤有四种做法,煲、炖、滚、烩羹,可能一般人都比较喜欢的是煲这种做法。说说滚这种做法,滚一般是把原料经过刀工处理,置于滚沸的淡汤或水中加热至熟,调味成汤菜。它的口味特点...
冬瓜滚车白汤怎么做 冬瓜滚车白汤的做法
12-28
食材明细主料冬瓜(适量)车白(适量)辅料姜片(适量)香菜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜滚车白汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切片备用。2、生姜切片。3、车白用盐水吐沙后洗净备用。4、热锅...
鸡胗滚冬瓜汤怎么做 鸡胗滚冬瓜汤的做法
01-27
“滚汤是广东人在汤类中必不可少一种,方便快捷,健康美味。比老火汤、药膳汤大众化,外人来也容易接受。炎热的夏天厨房太热,来一道解暑且简单滚汤——鸡胗滚冬瓜汤,鲜甜美味。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热...
鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋怎么做 鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋的做法
01-05
“清润开胃且营养均衡。鹌鹑被称为“动物人参”,而鹌鹑蛋被叫做“卵中之王”,它所含的磷脂是蛋类中最高的;这种磷脂对小朋友的大脑发育很有帮助。”食材明细主料鲜虾(150克)粉丝(1小把)鹌鹑蛋(13个)丝瓜(1条)辅料姜(3片)盐(适量)油(适...
滚滚大元宵怎么做 滚滚大元宵的做法
01-07
“今天是元宵节,先祝大家元宵节快乐,我们北方正月十五吃的是元宵,虽然近年来有被汤圆占领位置的趋势,但元宵还是坚持着做自己,继续滚啊滚,哈哈~也还有很多北方人依然钟情于滚出来的元宵,比如我这次的元宵制作方法还是比较传统...
双椒肉丝空心面的做法 圆滚滚的面条--双椒肉丝空心面 双椒肉丝空心面怎么做
01-27
“炒面平时做得比较少,空心面用来做炒面感觉不错,今天就试试吧,做出来的面条圆滚滚的,非常可爱。”食材明细主料高筋面粉(200克)清水(70ML左右)盐(2克)青椒(适量)红椒(适量)肉丝(适量)姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量...
财源滚滚金钱肚怎么做 财源滚滚金钱肚的做法
01-01
食材明细主料金钱肚(250g)辅料彩椒(2个)原味(口味)未知(难度)财源滚滚金钱肚的做法步骤1、彩椒切块或者条,然后跟蒜末爆锅。2、金钱肚提前加盐焯水,不要太久容易老。3、加酱油,盐,糖,十三香,料酒,大火快炒,然后加少量开水,水淀粉勾芡出...
黄瓜滚肉酱汤怎么做 黄瓜滚肉酱汤的做法
12-29
食材明细主料黄瓜(适量)肉丸酱(适量)辅料芹菜(适量)调料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜滚肉酱汤的做法步骤1、黄瓜去皮去籽切块备用。2、剩下的肉丸酱备用。3、砂锅加入适量猪油。4、放入黄瓜翻炒均匀...
龙虾抱丝瓜怎么做 龙虾抱丝瓜的做法
03-01
食材明细主料龙虾(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虾抱丝瓜的做法步骤1、龙虾去头,清洗干净备用。2、丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。3、丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。4、热...
地瓜丸的做法 翻滚吧地瓜丸 地瓜丸怎么做
01-07
“姐妹们,你们见过地瓜丸翻滚的样子吗?食用油可真是个魔法师,当地瓜丸在里面兜兜转转了几圈后,就变成一道金黄的美味小吃了呢!姐妹们,快点行动起来,让我们见证奇迹的时候到啦!下面,就由我们小姐妹俩来告诉大家美味的地瓜丸该怎...
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