紫苏鸡腿的知识精选

食材明细主料鸡小腿（6个）紫苏（2根长枝）辅料生姜（1小块）干辣椒（10克）干花椒（20粒）八角（1粒）高汤（1.5汤碗）配料酱油（2汤匙）蚝油（2茶匙）鸡精（适量）料酒（2茶匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡腿的做法步骤1、将鸡小腿洗净，以1汤匙酱油、...

“春天也要吃肉肉，鸡胸肉低脂肪又营养，好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉（适量）紫苏（少许）青椒（少许）红椒（少许）腌料生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）辅料油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏辣椒炒鸡...

食材明细主料鸡蛋（3枚）紫苏叶（一把）辅料食用油（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏摊鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶洗净沥干水。2、紫苏叶切碎。3、鸡蛋加黄酒，盐打散。4、油锅热了下紫苏叶稍翻炒。5、...

食材明细主料紫茄（适量）紫苏（适量）西红柿（适量）辅料大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖紫茄的做法步骤1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、过水取出防锈色。4、紫苏切碎。5、西红柿切...

食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入鸡肉，翻炒4、放入调料及紫苏...

“我怕胖、不耐饿又坚持无肉不欢，想要在市面上找到符合自己需求的产品还真难…鸡丝都给太少了～于是认真把『又懒、又馋、又怕胖』，当成自己设计食谱时的一个单元。厨房打滚多年，终于发现〝鸡丝色拉〞完全符合这一项目的要...

“紫苏是一种一年生草本植物。紫苏叶有两种，一种叶背紫色，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。我们这边的市场不常见，在酒店多是配食刺身、海鲜等食用。别人送给一盒无公害蔬菜，秋葵已经做了...

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“紫苏不但味道奇特还有解表散寒、行气和胃的功能。简单美味，健康营养，喜欢紫苏的味道。”食材明细主料紫苏叶（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（少许）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏叶鸡蛋煎饼...

“紫苏与沙姜具有行气温中、消食的作用。这道紫苏鸡翅，融合了紫苏的清香与沙姜的芳香，食之口齿留香，回味无穷。”食材明细主料鸡全翅（2个）辅料紫苏（适量）沙姜（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）色拉油（适量）生抽（适量）香草（口...

“紫苏叶的功效：解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者...

食材明细主料紫苏叶（适量）鸡蛋（2-3个）辅料食盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏叶鸡蛋饼的做法步骤1、先看看紫苏的样子了解一下！2、将紫苏叶清水洗净晾干水分备用。3、根据自己的需要取适量的紫苏叶在...

“种了一盘紫苏，有收获了，剪一些来做菜，记得在国内炒田螺时一定要放紫苏，但从来没过用来炒菜，后来看网上有网友介绍紫苏炒鸡，咱就试试呗。”食材明细主料鸡中翅（6块）腌鸡翅精盐（1/3小勺）胡椒粉（1/4小勺）米酒（1大勺）味啉（1/2大勺）玉米...

“紫苏配上鸭肉烹煮。。。我莫名爱上了紫苏独特的香气。。。”食材明细主料鸭肉（500克）紫苏（一把）辅料土豆（一个）柱候酱（一勺）姜片（10克）生抽（一勺）盐（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏烧鸭的做法步骤1、【紫苏烧鸭】材料...

食材明细主料紫苏叶（10片）辅料火腿（2片）绿豆芽（100克）尖椒（2个）青、红彩椒（各1个）洋葱（1个）胡萝卜（1根）金针菇（50克）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦紫苏卷的做法步骤1、材料：紫苏叶10片，火腿2片，绿豆芽，100克，...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（少许）油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋饼的做法步骤1、将紫苏切碎。2、2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。3、一起搅成糊。4、饼铛刷油预热...

“有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有这么一道菜！菜虽然没有点，但菜名倒是记住了，这天刚好买了紫苏，那就炒炒试试味道如何好了！味道还真不错，蛮特别的，很有风味，一岁多的儿子也很爱吃，倒是大出我的意料之外，呵呵！”食材明细主料土...

“紫苏叶香气浓郁，和营理气，对于脾胃不和，胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了，丰富蛋白质，可以滋阴去燥，强壮身体，是平日最常用的食材。这是一道三分钟上桌的美味小菜。”食材明细主料紫苏叶（一把）鸡蛋（三个）调料花生油...

食材明细主料鸡杂（适量）辅料辣椒（适量）紫苏（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热放入鸡杂。6、放入鸡肝。7、放入...

“很多人不爱吃鸡胸肉，觉得又柴又老，其实不然，吃法对了，鸡胸肉可是超美味的。鸡胸肉的组织很适合做鸡丝，可以选择煮熟或蒸熟，手撕成丝，加入调料拌匀就能吃，看起来是不是很简单呢？凉拌鸡丝虽看起来简单，但有个步骤必不可少，这个步...

“今天是头伏，长沙的风俗是在这天要吃紫苏路边荆炒叫鸡，风俗的由来还有功效神马我是一概不知，不过只要有肉吃，我是肯定支持地。”食材明细主料紫苏路边荆（1捆）生姜（适量）八角（适量）辅料鸡（1500克）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗...

“今年母亲节，临时决定回了娘家，在那之前很长一段时间，基本处于加班状态，一个人几个晚上加班到凌晨三四点，熬过了，觉得特别累，也特别😣。现在还记得母亲节那天是周日，早上起来单曲循环《一晃就老了》，后来忍无可忍，等中午小孩下...

“紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用，家庭常用来做调料，炖鱼、肉放一些，不但能提菜品的味道，对身体也有好处噢。”食材明细主料鸡蛋（2个）紫苏叶（5克）辅料盐（适量）白芝麻（少许）香油（少...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（适量）油（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋盒子的做法步骤1、准备2个鸡蛋、胡萝卜末、淀粉，将它们搅拌成蛋糊。2、紫苏叶切碎用盐腌制一会儿。3...

“前几天在逛超市时，看到有卖新鲜紫苏的，这还是第一次注意到，以前只用过干的紫苏，突然看到新鲜的，还感觉蛮新奇的，于是买了盒回来，准备试试。从来没做过新鲜的紫苏，只记得在一家鱼头馆吃口味鱼头时，就加了新鲜的紫苏，味道很特别...