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煎过的鱼太咸了有什么解救方法
07-27
加入配菜与水。通常会加入水,改成炖煮鱼,当加入的水在锅里沸腾时候,可以品尝一次,还是很咸,倒掉些汤汁,再次加入水和少许其它不咸的调料进行炖煮。还有一种办法就是同时加入配菜和水,水来稀释咸度,配菜来吸收咸度。配菜可以选...
芹菜发苦是怎么解救
11-30
焯水。芹菜本身是没有苦味的,可能是某一个品种的芹菜会有一些苦味,可以先把芹菜摘洗干净,然后放在锅中焯一下水,这样可以有效去除芹菜的苦味,焯过水的芹菜可以放在凉水中浸泡一下,这样可以保持芹菜的清脆口感,芹菜的吃法有很...
解救牙龈肿痛的你 哪些水果可以降火
12-25
现在生活条件好了,食物的品种和烹饪方式也越来越多元化,在食物种类越来越丰富的同时,一些垃圾食品也悄悄的进入了我们的生活,随之进入到我们的肠道。长期食用不健康的食品,许多人都生长长红包、牙龈发炎、发肿,这时该怎么办...
有什么办法解救吗 西瓜裂瓜怎么办
11-16
西瓜裂瓜怎么办?夏天到了,又是西瓜成熟的好季节。在这个收获西瓜这种清凉解渴的水果时,西瓜裂瓜也是一种常见情况,遇见这样的状况也不需要过于慌张。裂瓜这种情况是可以进行防治的并不是无可挽回。下面小编介绍几种方法,教...
烧白蒸咸了怎么解救
04-02
放入适量的水。烧白是四川和重庆的特色菜,是具有浓郁地方特色的四川民间菜。烧白是四川农家宴三蒸九扣中必不可少的一道菜。所谓三蒸九扣是民间宴会的特色,包括蒸猪肉,红烧猪肉,蒸肩肉,烤猪肉烧白,东猪肉,扣鸭,扣鸡,扣肉等,主要...
卤水咸了怎么补救
03-28
作为厨房小白来说,自己做菜的时候难免咸淡掌握不到位。比如做卤菜的时候就特别不容易掌握好它的口味。那么如果只做卤菜的卤水咸了怎么补救呢?有没有什么好办法呢?今天就具体跟大家来分享一下关于卤水太咸如何补救的方法...
发面硬怎么补救
03-04
在面团中加水。发面过硬的话最直接的补救方法就是加水,当然不能直接一次性加入很多水,若只是偏硬的话,可以用打湿的纱布覆盖在面上,再醒发一段时间,看看能不能回软,发面很硬的话,就用手掌沾满水之后去揉面团,要充分把水分揉进...
卤菜咸了怎么补救
10-18
加入适量的清水烧沸后在继续卤制。把握不好卤料包的多少可以在外面买卤料粉或者让店主帮忙搭配卤料包,大火熬30分钟就可以把想卤的菜都放进去,卤鸭脖,鸭头、鸭掌、鸡爪等骨头的食物,大概要卤制1个半小时,卤到可以轻松脱骨...
救心菜是什么呢
03-14
说到救心菜大家是不是非常的陌生呢?十九救心菜就是费菜在北京地区被称为金不换,听到这个大家是不是就清楚了呢?大家是不是都听过救心菜呢,而且救心菜是非常具有营养价值的奥用有着很高的营养价值和功效作用奥,大家一起来看...
花甲炒咸了怎么补救
10-26
加入清水稀释、加糖。1、炒花甲的时候,盐放多了,可以在花甲里面倒入少量的清水进行稀释,大火继续翻炒,直到收汁即可。2、平时在做其他菜的时候遇到了这样的情况也可以放入一些白糖,既能够起到提鲜的作用,又能够减少盐的咸度...
拯救大虾多少钱
08-23
在餐饮行业中,有很多很多优秀的品牌,这些品牌给创业者们带来了加盟的机会。其中以拯救大虾这个品牌最为受欢迎,成为了许多投资者的比较好选择了,也是许许多多的消费者认可的小龙虾品牌。那么拯救大虾多少钱?我们一起来看...
夏日里拯救你厌食的肠胃图解 花生酱拌面
08-25
花生酱一般颜色为黄褐色,而且质地比较细腻,味道很鲜美,而且花生具有比较甜甜的味道,所以平时一般用作拌面条、拌凉菜、涂抹馒头和面包。花生酱也可以作馅心配料,比如花生月饼,花生汤圆等,我们做的花生酱拌面也是一个比较受欢...
蛋清打不发怎么补救
11-03
1、将蛋白盛入干净的容器中,用打蛋器顺时针方向搅拌。2、当容器中蛋白出现泡沫多时,可以分次少量的加入适当砂糖,这时加入的砂糖可以将空气融入到蛋白中快速起泡。...
美味快手的南瓜花炒蛋——上班族的救星图解
08-05
买日本小南瓜的时候留了许多南瓜籽,四月初育苗,五月底苗下地,如今南瓜花开了,大家都说南瓜花好吃,嫩南瓜藤也是难得的美味,于是今天准备整个新鲜玩意儿来吃,从最简单的做吧,就是这款南瓜花炒蛋,非常快手,且低脂。主料南瓜花:适量...
泡菜变软怎么挽救
09-02
泡菜变软说明泡菜里有杂菌,不能食用。泡菜属于盐渍发酵蔬菜,制作的原料丰富,包括黄瓜、大白菜、芹菜、大萝卜、胡萝卜、春莴苣、嫩扁豆、青番茄等。泡菜的种类比较多,包括四川泡菜、贵州泡菜、湘西泡菜等。泡菜腌制后,需要...
救心菜鸡蛋饼怎么做 救心菜鸡蛋饼的做法
01-02
“一种野菜,它叫救心菜,长得其貌不扬,味道有些苦涩,但它的营养很棒啊,像它的名字一样对心脏太好了。苦涩味不好吃,有没有什么方法可以去掉呢?当然有了,那就是浸泡,用清水浸泡一定的时间就能去掉苦涩味,再加一勺这个又辣又鲜的酱...
泡菜生花怎么补救
10-09
1、将1-3片去皮洗净的竹笋放入泡菜罐中,这样可以使罐中的盐水至少一年不开花。在有花的泡菜罐里,放上新鲜的竹笋后,花会在一两天内逐渐消失。2、泡菜生花后,应及时用汤匙取出泡菜中的花,然后加入一定量的冷开水。3、当泡菜...
拯救手残党图解 最简单的韭菜盒子
11-29
本来是想做的很漂亮,和东北那盒子一毛一样的,但是胜不过懒癌发作,直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子,也可以叫它“韭菜粑粑”,卖相差了点,味道我可以打包票觉得一毛一样的~主料韭菜:100g面粉:250g辅料鸡蛋:1...
都不用上街买菜图解 拯救懒人的蒸鱼干
05-05
鱼是有高蛋白的肉类,而且蛋白高而脂肪低,适合减肥的妹子们吃哟,平时我们如果懒得去市场买新鲜的鱼,我们可以把新鲜的鱼晒制成为鱼干以备用,没有菜的时候从冰箱拿出一条鱼干按照我介绍的这个方达蒸制,简直是懒人的救星。主料...
拯救你的不开心!图解 一口甜甜的布朗尼
10-08
布朗尼是一种来自美国的巧克力口味的蛋糕,虽说是蛋糕,但它的口感却远不如普通蛋糕松软,大概要介于曲奇和蛋糕之间。在美国,布朗尼是餐桌上的常见糕点,人们常常配以咖啡或牛奶共食。喜欢吃巧克力味蛋糕的甜食发烧友们一定不...
了解很火 猴子的救兵奶茶加盟好
04-20
餐饮提问:猴子的救兵奶茶加盟好,了解很火jbwy417回答:我自己开了两家,已经赚了不少了,感兴趣可以去商机去哪儿了解...
女孩长高食谱了解一下! 女孩子身高矮还有救吗
09-23
身高一直都是很多人非常注重的问题,我已经快成年了,我还能长高吗?这个问题相信很多女孩子都会问过家长,为什么一样的年纪别的孩子就可以长得那么高,到底是吃了什么才能长高?其实长高就需要一些钙和蛋白质,这篇女孩长高食谱...
勾芡太厚怎么补救
02-24
勾芡又叫做团粉,是用淀粉遇热会化糊,可以吸水,色泽发亮等现象。将它淋在菜肴上,就可以锁住食材的味道,并且会让菜肴吃上去更加美味一些,色泽也会更加好看一些。那么勾芡太厚怎么补救呢?今天就来教大家解决的办法。勾芡太厚怎...
救心菜包子怎么做 救心菜包子的做法
01-04
“救心菜?不认识,赶紧上网百度一下,原来救心菜又叫费菜,北京植物志名叫“金不换”,听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊,那它有什么好处呢?不看不知道,一看吓一跳,它对多种疾病对是有好处的,像这个高血压,心脏病,肝炎,糖尿病,动脉硬...
戚风蛋糕开裂补救
07-19
控制烤箱温度、倒入的蛋液要适量。戚风蛋糕的制作较为复杂,为了防止蛋糕开裂。1、要控制好烤箱的温度,温度不宜过高,可中火慢烤。2、烤制时加入的蛋液要适量,量过多会使中间部分难以烤熟。3、制作蛋液是,牛奶或水要按比例...
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