鹌鹑蛋煮白菜的做法的知识精选

食材明细主料鹌鹑蛋（160克）白菜（240克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑蛋（130克）山药（210克）辅料葱段（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、山药（已洗净去皮切片）、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“苋菜上色非常的厉害，今天的这款菜就是利用了苋菜的这一特性，给鹌鹑蛋染色，非常的漂亮可人。”食材明细主料苋菜（180g）鹌鹑蛋（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

鹌鹑蛋是生活中常见的食物，想必大家并不陌生。俗话说麻雀虽小五脏俱全，您可别小瞧了这小小的一枚鹌鹑蛋，它的营养非常可丰富了。做好的鹌鹑蛋一口一个，吃起来相当过瘾。那么，生鹌鹑蛋怎么煮入味呢，我们一起来看看吧。一、鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）菠菜（几颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（少许）枸杞（几粒）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里煮熟去壳。2、菠菜洗净备用。3、锅热放油加葱花炒香放入清...

“奥运会开始了，做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋，边吃边看比赛，不论是炎热的白天，还是凉爽的夜晚，都是一种惬意的滋味，伴随着咸鲜五香的风味，想必让人相当享受！”食材明细主料花生（一斤左右）鹌鹑蛋（半斤）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）配...

“青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。”食材明细主料鹌鹑蛋（60克）秀珍菇（55克）青菜（230克）辅料生抽（适...

食材明细主料白果（350g）鹌鹑蛋（16个）辅料白糖（适量）生粉（少许）胡萝卜（适量）熟白芝麻（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋滒烧白果的做法步骤1、食材。2、白果冷水下锅大火煮15分钟左右，煮除苦涩味。3、煮好后捞岀撒少许...

食材明细主料鹌鹑蛋（14勺）白灵菇（1个）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒白灵菇的做法步骤1、葱切碎，白灵菇切片。2、鹌鹑蛋打入碗中，打散。3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。4、底油爆香葱，放入...

食材明细主料鹌鹑蛋（500g）辅料食盐（半勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟，然后清洗干净。2、起锅放凉水，将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开...

“下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋（300克）辅料八角（1个）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中，加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅...

食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）辅料大料（2个）干辣椒（2个）香叶（6片）桂皮（1小块）花椒（适量）小茴香（适量）花茶（适量）老抽（4小勺）冰糖（6颗）同仁堂灵芝片（1片）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净；鹌...

“表妹夫下厨手艺杠杠的。”食材明细主料肉丸（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）葱花（适量）姜片（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸煮鹌鹑蛋的做法步骤1、肉丸放锅里先用水煮着...

食材明细主料鹌鹑蛋（155克）大豆蛋白（30克）辅料葱段（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、大豆蛋白（已泡软）、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎...

“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃还泡料水中更入味。”食材明细主...

“煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉（少许）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟，并用流动水依次轻轻搓洗净。2、...

“这是一道在广东比较常见的糖水，很多家庭都喜欢做它，不过它的做法却有好几种，有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水，有些中喜欢在当中加入腐竹，也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋（500g）白果（120g）辅料腐竹（80g）清水（...

食材明细主料鹌鹑蛋（120克）粉丝（50克）小白菜（170克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋小白菜煮粉丝的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋（已煎）、粉丝、小白菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒...

“很清淡的一道菜，用料很少，营养却没少。”食材明细主料大白菜（适量）千张豆腐皮（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜千张鹌鹑蛋汤的做法步骤1、白菜洗干净沥水切块，叶和茎分...

“为迎合这次的活动，一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵，懒了好些天了，天气开始变得热起来，厨房开始让人觉得有些害怕，所以，过去的这些天常常用凉菜打发自已，不过还蛮适合正处减肥中的我，今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋，非常有营养的...

食材明细主料芹菜（110克）鹌鹑蛋（130克）大豆蛋白（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、鹌鹑蛋、大豆蛋白（已泡软）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌...

食材明细主料大白菜（5支）鹌鹑蛋（10个）辅料干辣椒（4个）淘大黄豆酱油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧大白菜的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净。2、大白菜洗净切段并沥干水份。3、平底锅加入少量的油，把鹌鹑蛋煎成荷包蛋。...

食材明细主料大白菜（340克）鹌鹑蛋（150克）虾干（10个）辅料剁椒（适量）干淀粉（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干鹌鹑蛋大白菜煲的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净，放锅中煮5分钟。2、稍放凉后，磕碎所有蛋壳，重新放入锅中，放入所有调料...