种菜的知识精选

提及黄花菜，我想大家都不陌生，黄花菜是我们日常生活当中经常见到的一种烹饪食材，那么大家知道金针菜是什么吗？其实金针菜是黄花菜的另一种称呼，二者是同一种植物。日常食用金针菜有很多注意事项，比如说用法用量，还有它的作用...

这几年韩剧日剧的风靡我国后，生菜这种生食的蔬菜成为我国餐桌上的新品。不仅可以加热烹炒，还可以生吃，蘸酱。菜市场里的生菜有好几种，有紫红的像花朵一样的片生菜，也有像洋白菜一样的圆生菜，更有如同苦菊一样的散状生菜。小...

喜欢阳台种菜的人越来越多了。自己种的菜不仅无公害还更绿色，想吃的时候就摘一些来吃，十分的方便。可是很多菜友不知道什么菜最好种，在种菜的时候要注意些什么？阳台种的菜能吃吗？接下来就让小编带领大家一起来了解一下具体...

说起花盆种菜，很多人都不陌生，小编之前还在家种过，可是不知道是什么原因，种进去的菜发芽了之后就夭折了，花盆种菜是现代人比较崇尚的一种健康生活方式，在城市中我们也可以拥有自己的菜园，同样可以吃到自己种的菜，可谓是体验了...

处暑节气眼看着马上就要到来了，在秋天的时候，不仅仅是可以收获粮食的季节，也更是可以播种一些蔬菜的季节，并且南北方地区播种的蔬菜也都是各不相同的，今天我们就来说一说湖南处暑适合种什么菜?湖南处暑适合种什么菜1.适合...

贡菜和蕨菜在我们的日常生活中是很少见的两款青菜，虽然很少见，但还是有人知道它的营养价值，这是肯定的，那贡菜和蕨菜到底有什么营养价值呢，今天我们就一起来讨论一下这两种菜到底有什么好的，为什么这么少听过的菜还是有人喜...

有些热爱生活的朋友平日里喜欢在家里种菜，但是家里的条件毕竟有所限制，不能够和农村一样种菜，需要掌握一些小的技巧才可以，今天主要就是给大家介绍在家里种菜需要掌握的小知识，如果你也想尝试在家里种菜的话，一定要看哦。种...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500地豆：500辅料姜：20八角：半个剁椒：20大蒜：半头葱：80豆瓣：30清水：适量陈皮：2黄酒：10ml盐：5白糖：2醋：15ml生抽：15ml具体步骤1.俺菜地里的地豆苗，采摘下来的地豆2...

四川泡菜用萝卜、黄瓜、生姜、豇豆以及辣椒等蔬菜。泡菜相信很多人都喜欢吃，泡菜的口感酸辣，可以增加食欲，而且泡菜的用途广泛，不仅可以作为风味小菜，也可以作为配菜和食材一起烹饪，泡椒鸡杂就需要用到泡菜。泡菜中比较出名...

有很多朋友都喜欢自己在家里种菜，自己在家里种菜健康无污染。但是有的朋友关心泡沫箱种菜有毒吗？今天我们给大家解答一下。一、泡沫箱种菜有毒吗用泡沫箱种菜是没有什么问题的，但是因为泡沫这种材质不耐高温。所以说如果...

吃饭应酬还有夜宵都少不了要喝啤酒，现在朋友几个聚在一起就喜欢去喝酒，然后边喝酒边聊一些近况，干喝酒也是不行的，一定要有一些下酒菜，但是有些菜在喝啤酒的时候是不能吃的，那么下面就由小编为大家讲述一下“喝啤酒时千万别...

小伙伴们都知道随着中国的发展，中国人口的增长，建筑工地的不停施工，房屋面积的不断增加，农田的面积不断缩小，以至于人们不停的寻找新的方法种植蔬菜，水上种菜的方法渐渐流行起来。一、水上种菜为什么会兴起越来越多的人选择...

是的。茭白和高笋其实在本质上是一样的，只是每个地区的称呼不一样，它们都属于同一物质，它们都是植物菰的别称，这种植物的产地是我国及东南亚热带地区，内部都富含丰富的蛋白质，糖类等有益成分，通常在六月份的时候上市售卖，除了...

大家都知道平时我们吃的菜都是从泥土里面种出来的，但是现在有一种新型的种菜方式是在纸上种菜，是不是听起来非常的不可思议呢？很多小伙伴都持怀疑的态度。那么纸上种菜到底能不能成功呢？具体应该怎么种呢？今天就让小编带大...

很多亲们都听说过九层塔和荆芥，看起来形状差不多，而且用来做菜味道也差不多，所以大多数亲们都有个疑问，九层塔和荆芥是同一种菜吗?呵呵，它们两者很相像，可却不是同一种菜呢?请各位亲们听小编慢慢为你们具体解说哦。九层塔和...

不是。油麦菜和莴笋叶长很容易分辨的，外形上，油麦菜叶子细长而且很舒展，根茎很短很细，莴笋椰汁比较宽大，叶片褶皱交错，莴笋根茎也比较长且大，通常莴可食用的部位是它的根茎，叶片就食用价值不大，相反油麦菜主要吃叶片，食用价值也...

食品安全的问题大家越来越重视了，也有很多人为了自己的身体健康会在自己的院子里划出一块地来种菜，起到了绿化作用的同时也不用经常的去买菜了，可以说是一举两得了，那怎么种菜呢?在院子里我们要怎么种菜呢?一起来了解下如...

立秋之后应该就是处暑节气了，处暑节气是24节气当中第14个节气，这也就意味着夏天正式的告别天气逐渐的转凉，正式进入了秋天，那么处暑前后种植什么菜呢?处暑前后种植什么菜1.菠菜菠菜一般种植的季节分为两种，一种是在秋天的...

立秋也是我们国家一个节气了，从立秋开始天气不再像夏天的时候那么炎热了，温度在开始慢慢的下降，所以每年夏天的时候小编就盼望着立秋这个节气赶紧的到底，因为夏天真的是太热了。在立秋的时候我们可以吃一些特定的食物，那么...

油麦和莴苣是日常生活中比较常见的食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。油麦和莴苣的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，油麦和莴苣还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用...

首先对土壤进行松土，保证有充足的空气水分可以流入，然后对较为贫瘠的土壤进行施肥，可以采用化肥复合肥等。然后将菜的种子或秧苗置于土中，用泥土固定好它的根部或覆盖住种子，在炎热天大晴天等，避免过多浇水，平时适量浇水施肥...

生活中，大家切水果切菜不乏要用到菜板，菜板的主要制作材质有实木，竹，塑料等，那什么样的菜板最好呢?还有哪种菜板是最安全的呢?下面我就为大家一一解答。一、什么菜板最好菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子...

是。莴笋的叶片和茎都是可以食用的，食用时要将外皮剥除。莴笋的口感爽脆，烹饪时间不宜过长，时间过长莴笋容易出水，煮熟的口感较软。切好的莴笋，容易氧化，可以将其用盐水浸泡或将其焯水一遍，避免氧化。莴笋在保存时，将其放入冰...

现在很多的顶楼或者是复式洋房，还有别墅都会有露台，露台地方比较空旷，很多小伙伴会把它做出休闲的地方，也会种一些菜。那么在这么大的露台适合种什么菜呢？今天小编就来跟大家聊一聊关于露台种菜的菜的品种的选择。露台种菜...

立秋过后，气温逐渐降低，人体的机能会随着气温的变化而改变，这时候我们就需要改变我们的日常饮食习惯了。如果不随着季节的变化而进行调整的话，身体可能会产生变化，不再健康。立秋过后，天气干燥、风大、污染严重，我们就需要补...