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好吃的五香卤牛腱子怎么做简单又美味
06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时牛腱子的做法有许多,相应的口味就有多种,但其中最好吃的非五香卤牛腱子莫属。五香卤牛腱子,不仅做法简单,只需轻轻松松几步就能得到,而且各种佐料的完美结...
口感十足美味营养图解 超级下饭的红烧牛腱子肉
12-23
今天我要给大家介绍一道超级下饭又超级美味的红烧牛腱子肉,大家都知道牛腱子肉是牛的大腿那部位的肌肉,最适合红烧闷炖来吃了。牛腱子肉蛋白质含量高,而且脂肪含量低,所以做出来真心是一道鲜美受大家喜爱的菜肴。主料牛腱...
减脂卤牛腱的做法 牛牛的减脂餐—减脂卤牛腱 减脂卤牛腱怎么做
01-02
“牛腱子蛋白质丰富,非常适合减脂人士食用,减脂餐主要是要少油,无糖,无淀粉,所以用传统的酱牛肉的方法是不行的,外面买的又一般都比较咸,所以不如自己亲自做”食材明细主料牛腱子(1000g)辅料花椒(1匙)大料(2个)香叶(1片)小茴香(1匙)生...
蒜香培根炖牛腱怎么做简单又美味
01-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腱(小):1000培根:80小洋葱:6个蒜:1整个辅料盐:少许黑胡椒:适量月桂叶(香叶):1片红酒:1杯(250ml)番茄酱:3勺橄榄油:2勺黄油:30水(高汤):2杯具体步骤1.牛腱洗干净切块,用盐...
家庭式卤牛肉的做法 一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)💯超入味 家庭式卤牛肉怎么做
12-30
“在家卤牛肉其实不复杂,选好肉,配好料,做卤味的步骤大同小异,也适合卤鸡腿,肘子等等。卤牛肉最好选择牛腱子肉,筋肉相间,肉质紧实,好吃有嚼头。”食材明细主料牛腱子肉(1500g)辅料葱(1颗)姜(2块)八角(3个)花椒(1勺)茴香(1勺)丁香(4颗)草果(1...
面豉酱小牛腱 面豉酱小牛腱怎么做 面豉酱小牛腱的做法 酱牛肉-
02-24
“酱牛肉,惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩,初入厨者更是望而止步~可是,耗时长和配料多并不等于技术含量高,只要有耐心,一定会卤出那一抹咸淡相宜的五香牛肉味,一定会看到小牛腱切片时那隐约着的蓝...
辣卤牛腱怎么做 辣卤牛腱的做法
12-28
“微辣,咸香入味儿。”食材明细主料牛腱(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)香叶(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣卤牛腱的做法步骤1、牛犍适量,清水浸泡一个小时。中间换一...
那个部位的肉好吃吗 牛腱子肉是哪个部位呢
03-14
说起肉类,生活中最常见的就是猪肉和牛肉了。这两者各有特点,加工出来也是非常的美味。今天小编要和大家说的是牛肉当中的一个部位,不仅口感好,肉质鲜美,还有强身健体的作用。这个部位就是牛腱子,但是很多人对这个部位不是特...
牛腱子拼盘怎么做 牛腱子拼盘的做法
01-01
食材明细主料牛肉(适量)辅料花椒大料(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)醋和糖(适量)红辣椒(适量)八角香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腱子拼盘的做法步骤1、牛腱子一大块。2、焯水冷水下锅加料酒葱姜去腥...
卤牛腱汤面怎么做 卤牛腱汤面的做法
01-02
“这面最是简单,煮好面放入提前卤好的牛腱和卤水,就是一道美味的汤面。”食材明细主料细面(适量)卤水牛腱(1小块)卤水花生(1大匙)卤鸡蛋(1个)青菜(一小把)辅料卤水汁(适量)开水(适量)盐(少许)油(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤...
芷香卤牛腱怎么做 芷香卤牛腱的做法
01-27
“喜欢白芷的味道,白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。白芷性温,味辛,可以入肺、胃、大肠经,具有解表散寒,祛风止痛,选通鼻窍,燥湿止带,消肿排脓的功效。”食材明细主料牛腱(650g)辅料白芷(1块)八角(1只)葱段(1个)蒜瓣(2只)干辣椒(2...
家传卤水牛腱的做法 老爸的拿手菜:【家传卤水牛腱】 家传卤水牛腱怎么做
02-10
“老爸有几道拿手菜,红烧肉,小鸡烧毛豆,还有就是牛肉。这几道菜,只要老爸做,那绝对是被吃的干干净净,外加意犹未尽啊!老爸的这几道拿手菜里,我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来,可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里...
木耳烧牛腱子牛怎么做 木耳烧牛腱子牛的做法
01-27
“自己爱吃牛肉木耳粉,尤其是里面的木耳,自己在家做的话可以吃很多码子的感觉好爽”食材明细主料牛肉(800g)木耳(200g)辅料鸡精(5g)姜(1块)生抽(5ml)酱油(10ml)盐巴(15g)干辣椒(20g)桂皮(1块)辣椒粉(15g)花椒粉(适量)蒜(1颗)豆瓣酱(3勺)大葱(1颗)香...
电饭煲无水卤牛腱子怎么做 电饭煲无水卤牛腱子的做法
01-04
“今天我给大家分享一道我家常吃的秋膘菜——卤牛腱子。这个牛腱子有点厉害,做法特别简单,不开火,无油烟,不加一滴水,只需一台电饭煲,厨房小白也能轻松搞定。但用这么“偷懒”的做法做出来的牛腱子,却特别好吃,喷香美味,还没出...
卤牛腱子怎么做 卤牛腱子的做法
12-28
食材明细主料牛腱子(1000g)辅料卤料包(10g)姜(适量)蒜(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤牛腱子的做法步骤1、牛腱子解冻,去血水。2、焯水,清洗干净。沥干水。3、清水烧开。4...
牛腩怎么炖比较容易烂 牛腩和牛腱子的区别
02-27
在日常生活中肉是我们常常吃到的食物,因为肉中含有丰富的营养物质,我相信在很多家庭的餐桌上都离不开肉的踪影,在肉类食物中牛肉是比较受欢迎的一种,其中牛腩和牛腱子是大家比较喜欢吃的,那么大家知道牛腩和牛腱子的区别吗...
香卤牛腱子怎么做简单又美味
09-10
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香卤牛腱子是一道营养美味的食物,它的主要原料是牛腱子、鸡蛋、料酒等,香卤牛腱子营养价值很高,牛腱子肉质鲜美细嫩,富有嚼劲,鸡蛋含有大量的蛋白质和钙质,牛...
好吃的秘制酱牛腱怎么做简单又美味
06-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟想吃美味十足的秘制酱牛腱吗?快来一起做吧,自己做的吃着也安心,而且很容易上手哦。秘制酱牛腱,不仅做法简单,只需轻轻松松几步就能吃上美味的酱牛腱,而且各...
红酒炖牛腱肉怎么做 红酒炖牛腱肉的做法
12-31
食材明细主料牛腱肉(适量)红酒(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)调料姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用,不用切块。3、材料...
卤牛腱子,味道一绝怎么做 卤牛腱子,味道一绝的做法
12-28
“冰鲜牛腱子卤制而成的卤肉,又香又好吃!”食材明细主料冰鲜牛腱子肉(1500g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(1勺)花椒(1勺)丁香(适量)草果(适量)桂皮(适量)陈皮丝(适量)生抽(30g)老抽(50g)冰糖(3勺)盐(适量)料酒(5勺)香叶(4片)红椒(适量)咸香(口味)卤(工...
家常牛腱面疙瘩怎么做简单又美味
12-05
准备时间:4分钟    烹饪时间:23分钟主料面粉:7勺(2人份),水适量番茄牛腱汤,黄瓜一根:适量辅料具体步骤1.慢慢加水,用筷子搅拌成图片状,醒5分钟2.牛腱番茄汤烧开,用手一朵一朵撕下3.待面疙瘩浮起了...
牛腩和牛腱子肉有啥区别 牛腩和牛腱子肉哪个好吃
01-09
提到吃的,不知道大家现在映入脑海的是什么呢?总之,提到吃的映入我脑海中的就是牛肉。因为我觉得牛肉他更有嚼劲。而且牛肉的话,它也有分为很多种。比如说像小牛腩还有牛腱子肉,肯定牛身上不同地方的肉都是比较美味的。那...
萝卜焖牛腱怎么做简单又美味
01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腱:适量萝卜:适量辅料生姜:适量八角:适量桂皮:适量花椒:适量柱候酱:适量冰糖:适量香菜:适量具体步骤1.牛腱切厚块,放进放了姜片和白酒的水里,飞水后冲洗干净浮...
牛腱蛋白拉面怎么做 牛腱蛋白拉面的做法
01-05
“牛腱的营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
香辣牛腱子的做法 【上海】香辣牛腱子 香辣牛腱子怎么做
01-11
“冬天这个季节要多吃牛肉和羊肉,来抵御这寒冷的天气。牛肉有多种吃法。儿子最爱吃我做的香辣牛腱子。”食材明细主料牛腱子(500g)熟花生仁(50g)香菜(20g)辅料辣椒油(4g)沙拉汁(5g)盐(2g)香葱(3g)生姜(3g)白糖(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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