提拉米苏（Tiramisu）的知识精选

“提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，T...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料mascarponecheese：适量ladyfingers：适量鸡蛋：4个辅料黑咖啡：1杯半砂糖：适量白兰地：1/3茶匙朗姆酒：适量具体步骤1.取1/3茶匙的白兰地和朗姆酒加入大概1一杯半...

“在网上学习了好久，终于动手做了这款甜品--提拉米苏。很好吃哦，多种味道在你的嘴里弥漫开来，心里充满着甜美的爱情，真的是醉了。”食材明细主料奶油（适量）鸡蛋黄（适量）奶酪（适量）手指饼干（适量）辅料白糖（适量）可可粉（适量）咖啡（适量）百...

“结婚纪念日，想做一个最能表达爱的蛋糕，当然是提拉米苏莫属了，可是遗憾的是老公临时出差了，没有吃到，但是看到了照片，以此来纪念这个特殊的日子吧，感谢老公的一路陪伴，感谢对我的包容，希望我们一直这样恩爱，白头偕老，到老了的时...

“从小就是甜食粉，不过提拉米苏却是我甜品list里唯一的最爱。外面拔草时也品味了不少大师级的作品，那一口接一口咽下重重的奶油，实在对肚子腰围上的脂肪是无情的勾引……于是为了满足口欲，又兼顾隐约可见的马甲线，动手尝试...

“快速版本的提拉米苏，奶油味更香浓，口感柔滑无腻味。”食材明细主料马斯卡彭（226克）蛋白（30毫升）糖（30毫升）咖啡（240毫升）朗姆酒（120毫升）手指饼（适量）鲜浓缩奶油（100至200毫升）蛋黄（14毫升）辅料可可粉（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）...

“看中餐食谱最恨的两个字就是－－适量。多希望做饭就像做化学实验那样按照步骤一点一点来。这个提拉米苏食谱送给理科女汉子。只要有一双理工手，保证你能做出来这“绝不出错”版提拉米苏。厨具除却搅拌机和打蛋器之外，需要...

“第一次用蛋糕提拉米苏，以前都是用手指饼干做的。其实用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指饼干围边都没放吉利丁粉，这次考虑到没围边就放了少许的吉利丁粉，这样可以避免蛋糕因太软而倒塌，因为放的量少，口感还是跟软身版...

准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料马斯卡彭cheese：500淡奶：250糖：80水：90蛋黄：3个吉利丁片：20辅料浓缩咖啡粉：少量可可粉：装饰用提拉米苏专用手指饼干：两包朗姆酒：少量具体步骤1.先把马...

食材明细主料马斯卡朋尼芝士（1盒）辅料奶油（1小盒）手指饼（手指饼）鸡蛋黄（3只）Espresso溶液（1杯）咖啡甜酒（1小瓶）吉利丁片（4片）水（适量）巧克力粉（适量）配料糖（少许）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）Tiramisu提拉米苏的做法步骤1、1、奶油...

“这款甜品太经典，以至于成了我家出现率最高的一款甜品。不论是自己解馋，还是送礼，亦或是招待来访的客人都可以。想吃提拉米苏吗？买齐材料跟我一起做吧！”食材明细主料蛋黄（3个）马斯卡彭芝士（250g）淡奶油（120g）手指饼干（1包）辅料清...

“提拉米苏之所以能成为一款经典甜点，不仅仅在于它有着浪漫的传说，更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道，我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做，不会烘焙的，家里没烤箱的都可以完成，如果你看着心...

“这是一款提拉米苏生日蛋糕，步骤虽然有些繁复，但是一旦完成还是很有成就感的。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）泡打粉（1/4小茶匙）盐（1/4小茶匙）白糖（200g）水（2大匙）塔塔粉（1/2小茶匙）蛋黄（4个）蜂蜜（70g）糖粉（70g）鱼胶粉（8g）奶油芝士（50...

“说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏...

“提拉米苏（Tiramisu）是意大利甜点的代表，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有...

“刚接触烘焙不久，只适合做些简单的甜点。就像木糠杯一样，这个提拉米苏绝对适合新手，而且一听这名字，请朋友吃，是倍有面的事，呵呵”食材明细主料咖啡力娇酒（15g60g）马斯卡彭芝士（250g）意大利手指饼干（若干根）淡奶油（200g（我用蓝风车...

“醇厚奶酪清香抹茶，一口销魂。”食材明细主料原味吐司（2片）含糖抹茶粉（40克）热水（150ml）奶油奶酪（110克）鸡蛋（1个）淡奶油（100克）白砂糖（18克）辅料纯抹茶粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）简单版抹茶提拉米苏的做法步骤1、原...

食材明细主料奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（150ML）手指饼干（1包）辅料装饰芒果粒（适量）配料水（75ML）细砂糖（75克）蛋黄（2个）牛奶（55ML）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、吉利丁片掰成小片，放入碗中用冷水...

食材明细主料淡奶油（适量）马斯卡彭奶酪（适量）朗姆酒（适量）黑咖啡（适量）手指饼（适量）辅料绵白糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、淡奶油加绵白糖打发。2、马斯卡彭奶酪加打发后的淡奶油搅拌均匀。3...

食材明细主料雀巢淡奶油（150g）吉利丁片（两片）饼干（适量）白糖（80g）奶油奶酪（80g）冲好的咖啡（适量）可可粉（适量）糖粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）提拉米苏的做法步骤1、制作提拉米苏所需要的材料2、找个干净容器（无水无油）放入...

“在意大利文里提拉米苏Tiramisu，有“带我走”和“记住我”的意思。于是，提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通，这大概就是提拉米苏风靡的原因吧~😊乳酪与鲜奶油的稠...

“之所以说它非常简单，因为既没有用到手指饼干，也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法，但是胜在方便好做，同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋，所以大家可以试试这个做法。分量：慕斯杯两杯。”食...

“做了两个6寸的蛋糕”食材明细主料马斯卡邦奶酪（350克）蛋糕片（2片）辅料牛奶（75克）蛋黄（3个）细砂糖（40克）吉利丁片（2.5片）动物淡奶油（210克）咖啡酒（50克）可可粉（少量）糖粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）提拉米苏的做法步骤1、3...

“提拉米苏作为闻名世界的意大利甜点，由于传播的范围极广，因此不同的地域对于做法都有一些调整，以迎合本地域的口味，但是其中最不可或缺的原料，一定是:马斯卡彭芝士和espresso。”食材明细主料黑咖啡（120ml）朗姆酒（2勺）手指饼...

“一直觉得，提拉米苏是个浪漫的词儿，有点儿像耶露撒冷，在舌尖儿转个圈儿，就沾染上甜蜜的赶脚～～事实证明，甜是甜了，制作的过程并不十分地美好，有点儿手忙脚乱。如果您逻辑性和我一样不够好，请收藏，希望能给您省点儿时间，成功机率增...