怎么判断冬瓜炒熟了 冬瓜一般煮多久

冬瓜这种蔬菜虽然叫冬瓜但是不是在冬天的时候上市的，一般是在夏天快要过去，秋天刚到来的时候上市的，而且冬瓜上市的时间还是比较长的，所以喜欢吃冬瓜的小伙伴这个时候就可以去买，那么大家知道我们买回来的冬瓜一般煮多久可以吃吗?如果是炒冬瓜的话我们怎么判断冬瓜熟没熟呢?

一、冬瓜一般煮多久

冬瓜很多人都用来煮汤喝，但是有的人可能不知道冬瓜需要煮多长时间，其实冬瓜煮多长时间是不能够给出一个确切的时间的，因为每个人切的大小和形状是不一样的，这样就导致了冬瓜需要煮的时间发生了变化，所以如果平时我们切的是那种比较普通大小差不多的块状的话，一般情况下小火煮十五分钟左右的时间就可以了，如果大家怕自己煮的冬瓜不熟的话那么可以盛上来一块看一下冬瓜是不是出现了半透明的状态，如果出现了这种状态的话就说明已经熟了。

二、怎么判断冬瓜炒熟了

冬瓜用来煮汤喝吃一种不错的选择，其实冬瓜也可以切成那种薄薄的片炒着吃，吃起来的口感和味道也是不错的，那么怎么判断冬瓜有没有炒熟呢？一般情况下判断冬瓜熟没熟只要看一下炒的冬瓜有没有变软就可以了，如果出现了变软出水的情况的话这样就是冬瓜已经炒熟了就不要再炒了，不然是非常容易炒化的。

如果我们家里人比较少的话买一个那种大的冬瓜吃不完坏掉了就引起了不要的浪费，所以我们可以买那种切成一片一片的冬瓜，我们买的时候如果不放心的话可以挑选一下，我们买的时候要挑选那些摸起来硬硬的冬瓜去购买，还有相同大小的冬瓜我们要挑选比较重的那一个，因为这样的冬瓜才是比较新鲜的。