冰草这种蔬菜大家在生活中都非常的不常见因此很少有人了解它，但实际上它的营养价值是非常高的，那么冰草是什么菜呢?冰草的营养价值很高，那么吃冰草有什么好处呢?
一、冰草是什么菜
实际上冰草是一种番杏科的蔬菜，他和其他很多蔬菜不一样的是它的叶面里面有很多液体，而且如果太阳光照射的话它还可以反射出来一些光线，因此它是一种非常特别的蔬菜，而且营养价值非常的高，虽然我们在生活中并不常见，但实际上它的销量也是非常高的，只不过是不为大家所熟知而已。
二、吃冰草有什么好处
1.可以改善我们的皮肤问题，因为冰草中含有很多的氨基酸维生素等元素这些元素对我们的皮肤状态都有很大的改善，如果我们长时间吃冰草的话，可以有效的缓解我们皮肤上面的一些问题，因此实际上冰草也是一种特别好的美容养颜的蔬菜，特别是对于女性来说，多吃一些冰草是非常好的。
2.保护我们的视力，在现如今的社会中，很少有不戴眼镜的人们，大家的视力都得到了很大的损害，这都是由于长时间的工作，熬夜等，但是吃冰草可以很好的保护我们的视力健康，因为冰层中含有胡萝卜一样的维生素，这种物质对我们的视力是有很大的保护作用的，如果大家视力不太好的话也可以通过这种蔬菜来保护自己的视力健康。
冰草是生活中非常罕见的蔬菜，但它的营养价值却并不低，它有很多的作用比如说，可以改善我们的皮肤问题美容养颜，对于女性来说是非常重要的一个作用，而且冰草还可以很好的保护我们的视力，缓解眼睛方面的压力，因此如果大家经常需要熬夜或者是工作使用手机电脑等，不妨多吃一点冰草，效果是非常好的。
