樱桃如何挑选？

樱桃，蔷薇科樱属植物，无毛，叶片卵形或长圆状卵形。樱桃原产于热带美洲樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，在中国主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等地。樱桃色泽鲜艳，口感极佳，具有极高的营养价值。下面，让我们一起看下樱桃如何挑选。

樱桃如何挑选

1.首先观察下果皮颜色，若果皮颜色呈现大红色或者暗红色，就说明该樱桃已经成熟，口感会比较好。

2.用手指轻轻触碰樱桃，如果比较硬，说明可能该樱桃吃起来口感会比较脆甜，如果樱桃比较软，可能里面有小虫子，这种就不要购买了。

3.我们还可以看下樱桃的个头大小，一般来说，当然是樱桃越大越好吃，我们还可以观察下樱桃果柄的下方，如果是凹进去的，樱桃则会更甜。

4.樱桃果皮的光滑程度也是判断樱桃好坏的关键因素，如果樱桃外皮充满了褶皱，此樱桃可能已经脱水，会大大降低樱桃汁水饱满的口感。

5.除了观察樱桃本身，我们也可以看看樱桃的果梗，通过判断果梗颜色，可以了解到樱桃的新鲜程度，如果果梗呈绿色，则樱桃应该刚刚采摘下来不久，如果果梗已经灰绿有腐败的迹象，那么樱桃也就不新鲜了，这种在挑选的时候要注意了。

6.一般来说，果蒂的凹陷程度也决定了樱桃的口感，如果果蒂凹陷程度大，那应该就成熟的比较好，口感也会比较清甜。

7.我们还可以观察下樱桃的光泽，如果鲜艳光泽，说明樱桃新鲜成熟的好，如果已经黯淡无光，让人看起来就没有食欲，这种就不太新鲜了。

8.最后我们可以总体看下樱桃的形状，奇形怪状的樱桃就不要选择了，这种事由于养分不充足造成的，口感不好。

相信大家看完这篇文章对樱桃如何挑选有了新的认识，此时你是不是想去市场上挑选樱桃，一展身手呢，祝愿大家都能买到好吃的樱桃。