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如何挑选核桃油 核桃油的价格是多少

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说到核桃,大家都非常熟悉,它是一种营养价值及其丰富的一种坚果,它不光具有许多丰富的营养成分,还有很多油脂,所以核桃的油脂品质非常的好,可以算的上是一种高级食用油了,但是由于核桃本身的价格就很贵,所以炸出来的油也不便宜,具体核桃油的价格是多少,小编带大家了解一下。

核桃油的价格是多少?如何挑选核桃油?

一、核桃油的价格

一般从种植户处购买价格是40到50元一斤,野生核桃油价格大概是70到80元一斤。包装油普遍价格是30到100元不等,但是由于使用天然冷榨法,出油率很低,加上核桃原料成本高,所以市场上低于70元一斤的一般都是调和油。毕竟不像种植户自己有大量的核桃,生产核桃油的商家一般需要购买核桃。

二、如何挑选核桃油

1.首先包装对比,大品牌的核桃油包装一般比较精美,注重细节,而小作坊的核桃油,包装相对粗制滥造。

2.观察核桃油的色泽,好核桃油一般色泽较为鲜亮,可以参考国际品牌的菲利普维尚核桃油(传统压榨的核桃有少许沉淀物属正常情况),而次品核桃油则整体色泽比较暗沉。

3.查看生产日期,生产日期是任何产品质量的保证,大品牌的核桃油都会标出具体的生产日期,而次品核桃油在这里就会捣鬼!

4.闻气味,大品牌的好核桃油,都会散发出一股香醇的核桃味,比如菲利普维尚核桃油。味道清香无异味,而次品核桃油则有一股异味,甚至是严重的哈喇味。

5.口感品尝,好的核桃油口感清鲜淡雅,无刺激,入口有一股天然核桃味,香醇,温和!而次品核桃油,入口之前便有一股异味,尝起来有少许的呛人或者刺激,香味不自然。

6.营养元素对比,大品牌的营养元素表,精准准确,而次品核桃油的营养元素表一般迷糊不清或者营养元素含量以及产品信息极度不准确。

7.防伪标识,正品核桃油都会有防伪标识,而次品核桃油则会相形见绌。

8.看是否有机,有机核桃油天然无污染,有认证图标,而次品核桃油不会拥有!

由此看来,核桃油的价格还是比较贵的,毕竟因为核桃的价格不便宜,所以核桃油的价格也不会便宜,但是核桃油比普通的油营养价值要高,所以它深受大家的欢迎,目前市场上卖的核桃油的种类很多,所以大家在购买的时候一定要辨别好了,不要买到假的核桃油。

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