需要。在打豆浆时，若黄豆没有浸泡，那么打豆浆的时间会更长，而且对打豆机的损害也较大，因此建议打豆浆时，要将黄豆浸泡一段时间，这样口感也会更好。打豆浆前提前要将黄豆在室温20到25℃下浸泡12小时后，出浆率也会大大提高。
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打豆浆黄豆要泡吗
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